Es ist ein frischer Käse aus Fäden mit Büffelmilch und pasteurisierter Milch, geräuchert mit Weizenstroh, geschätzt für sein besonderes Aroma, insbesondere wenn er bei etwa 28° konsumiert wird. Die geräucherte Mozzarella ist in runder Form von 100 g bis 3 kg und in Zopf-Form von 120 g bis 3 kg erhältlich. Dieses Produkt sollte innerhalb von drei Tagen konsumiert werden, es muss nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, sondern bei Zimmertemperatur in seiner Lake. Herkunft der Milch: Italien.
| Energie (kcal) | 270,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,8 |
| davon Zucker (g) | 0,8 |
| Fette (g) | 23,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 14,6 |
| Proteine (g) | 13,5 |
| Verkauf (g) | 0,95 |
Es ist ein frischer Käse aus Fäden mit Büffelmilch und pasteurisierter Milch, geräuchert mit Weizenstroh, geschätzt für sein besonderes Aroma, insbesondere wenn er bei etwa 28° konsumiert wird. Die geräucherte Mozzarella ist in runder Form von 100 g bis 3 kg und in Zopf-Form von 120 g bis 3 kg erhältlich. Dieses Produkt sollte innerhalb von drei Tagen konsumiert werden, es muss nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, sondern bei Zimmertemperatur in seiner Lake. Herkunft der Milch: Italien.
Kosten in Höhe von €69,90, ab €99,00 versandkostenfrei
