In Niscemi, der europäische Hauptstandort für Artischocken, wird nur die alte Sorte "Nostrale" Artischocken, die nach ethischen und biologischen Standards von der Landwirtschaft Profeta angebaut werden, für die Herstellung unseres Amaro al Carciofo Paesano ausgewählt. Die Herzen und Stängel der Artischocke werden 90 Tage lang mazeriert und dann mit einem Aufguss aus Kräutern und Karamell gemäß einem alten sizilianischen Rezept vereint. Diese langsame handwerkliche Produktion gewährleistet einen einzigartigen Geschmack, während die hohen gesundheitlichen und therapeutischen Eigenschaften der Artischocke diesen köstlichen Amaro al Carciofo ergänzen.
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In Niscemi, der europäische Hauptstandort für Artischocken, wird nur die alte Sorte "Nostrale" Artischocken, die nach ethischen und biologischen Standards von der Landwirtschaft Profeta angebaut werden, für die Herstellung unseres Amaro al Carciofo Paesano ausgewählt. Die Herzen und Stängel der Artischocke werden 90 Tage lang mazeriert und dann mit einem Aufguss aus Kräutern und Karamell gemäß einem alten sizilianischen Rezept vereint. Diese langsame handwerkliche Produktion gewährleistet einen einzigartigen Geschmack, während die hohen gesundheitlichen und therapeutischen Eigenschaften der Artischocke diesen köstlichen Amaro al Carciofo ergänzen.
