In Niscemi, der europäischen Hauptstadt der Artischocke, wird nur die alte Sorte der Artischocken "Nostrale", die von der landwirtschaftlichen Firma Profeta nach ethischen Standards angebaut wird, für die Herstellung unseres Amaro al Carciofo Paesano ausgewählt. Die Herzen und Stiele der Artischocke werden 90 Tage mazeriert und dann mit einem Kräuter- und Karamellaufguss nach einem alten sizilianischen Rezept vereint. Diese langsame handwerkliche Produktion garantiert einen einzigartigen Geschmack, während die hohen gesundheitsfördernden und therapeutischen Eigenschaften der Artischocke diesen köstlichen Amaro al Carciofo abrunden.
In Niscemi, der europäischen Hauptstadt der Artischocke, wird nur die alte Sorte der Artischocken "Nostrale", die von der landwirtschaftlichen Firma Profeta nach ethischen Standards angebaut wird, für die Herstellung unseres Amaro al Carciofo Paesano ausgewählt. Die Herzen und Stiele der Artischocke werden 90 Tage mazeriert und dann mit einem Kräuter- und Karamellaufguss nach einem alten sizilianischen Rezept vereint. Diese langsame handwerkliche Produktion garantiert einen einzigartigen Geschmack, während die hohen gesundheitsfördernden und therapeutischen Eigenschaften der Artischocke diesen köstlichen Amaro al Carciofo abrunden.
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