
Die Cuvée entwickelt die erwartete Nobilität, mit Gipsboden, Verschnitt von Chardonnay und Pinot Noir, Vinifikation in Stahl, keine malolaktische Gärung, 3 Jahre auf der Hefe und Dosierung 8 g/l. Das Ergebnis ist ein Schaumwein von großer Eleganz und Komplexität, der sich in der Nase mit floralen und Zitrusnoten öffnet. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und Mineralität aus, mit einer angenehmen Säurelinie, die dem Schluck Gleichgewicht verleiht. Die Cuvée präsentiert sich mit feinperligem und anhaltendem Schaum und bietet ein langes und umhüllendes Finale, das zu einem weiteren Schluck einlädt. Ideal für besondere Anlässe oder zum Feiern der wichtigsten Momente im Leben. Ein wahres Juwel der französischen Önologie, das die anspruchsvollsten Gaumen erobert.
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Die Cuvée entwickelt die erwartete Nobilität, mit Gipsboden, Verschnitt von Chardonnay und Pinot Noir, Vinifikation in Stahl, keine malolaktische Gärung, 3 Jahre auf der Hefe und Dosierung 8 g/l. Das Ergebnis ist ein Schaumwein von großer Eleganz und Komplexität, der sich in der Nase mit floralen und Zitrusnoten öffnet. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und Mineralität aus, mit einer angenehmen Säurelinie, die dem Schluck Gleichgewicht verleiht. Die Cuvée präsentiert sich mit feinperligem und anhaltendem Schaum und bietet ein langes und umhüllendes Finale, das zu einem weiteren Schluck einlädt. Ideal für besondere Anlässe oder zum Feiern der wichtigsten Momente im Leben. Ein wahres Juwel der französischen Önologie, das die anspruchsvollsten Gaumen erobert.