Die Fiorentina di Chianina IGP VBAC im Rippenstück ist ein von Liebhabern des fiorentinischen Steaks sehr geschätztes chianina Fleisch; das Rippenstück weist eine höhere Menge an intramuskulärem Fett auf, was das Fleisch von einzigartigem Geschmack und nach dem Kochen noch zarter macht. Tatsächlich trägt das Fett nicht nur zum Geschmack bei, sondern schmilzt beim Kochen und schmiert die Muskelstränge, wodurch das Fleisch zarter im Mund wird. Chianina-Fleisch Unser Chianina-Fleisch ist durch das IGP-Siegel und das V.B.A.C.-Siegel (Vitello Bianco Appennino Centrale) zertifiziert und wird außerdem mindestens 30 Tage gereift. Dies ist das echte Bistecca alla Fiorentina, weichen Sie von denen ab, die die Herkunft des Fleisches nicht angeben, denn Fiorentina bezieht sich auf den Schnitt und die Zubereitung, ist aber kein Herkunftsbezeichner aus der Toskana, sodass, falls die Herkunft nicht klar angegeben wird, es fast sicher Fleisch aus Frankreich/Italien ist. Jetzt können Sie in unserer toskanischen Online-Metzgerei das beste toskanische Chianina-Fleisch kaufen, mit gekühltem Transport direkt nach Hause. Fügen Sie das Chianina-Steak Ihrem Warenkorb hinzu und entspannen Sie sich, um den Rest kümmern wir uns mit unserer Online-Metzgerei. ✅Gekühlte Lieferung ✅Vakuumverpackt ✅100 % toskanisches Qualitätsprodukt ✅Rückerstattung garantiert bei Defekten ✅Zahlung mit Kreditkarten, Paypal oder Überweisung, Amazon Pay, Versandkosten Kühllaster Frisches Fleisch kann nur und ausschließlich mit gekühlten, temperaturkontrollierten Fahrzeugen zwischen 2+ / 4+ versendet werden. Die Lieferzeiten variieren je nach Zielort zwischen 24 und 72 Stunden, beginnend mit dem Montag oder Dienstag, an dem die Ware im Lager abgeholt wird. Informationen und Ratschläge Das Chianina-Fleisch ist in der Regel mager, jedoch mit einer ausgezeichneten Marmorierung nahe der Muskulatur, insbesondere bei größeren Exemplaren. Helle rote Farbe und engmaschig und fest, ist sein Fleisch gleichzeitig fest und elastisch beim Berühren. Das sichtbare Fett ist weiß und darf nicht zu gelb tendieren. Es wird empfohlen, das Bistecca alla Fiorentina aus Chianina-Fleisch am Grill zu garen, nicht zu durchgegart und erst am Ende des Garens Salz, Pfeffer und frisches Olivenöl hinzuzufügen. Unsere Online-Metzgerei kann durch kontrollierte Temperatur bei +2/+4 nach Hause in ganz Italien liefern, zertifiziertes IGP-Chianina-Fleisch und das beste fiorentinische Steak online.
Die Fiorentina di Chianina IGP VBAC im Rippenstück ist ein von Liebhabern des fiorentinischen Steaks sehr geschätztes chianina Fleisch; das Rippenstück weist eine höhere Menge an intramuskulärem Fett auf, was das Fleisch von einzigartigem Geschmack und nach dem Kochen noch zarter macht. Tatsächlich trägt das Fett nicht nur zum Geschmack bei, sondern schmilzt beim Kochen und schmiert die Muskelstränge, wodurch das Fleisch zarter im Mund wird. Chianina-Fleisch Unser Chianina-Fleisch ist durch das IGP-Siegel und das V.B.A.C.-Siegel (Vitello Bianco Appennino Centrale) zertifiziert und wird außerdem mindestens 30 Tage gereift. Dies ist das echte Bistecca alla Fiorentina, weichen Sie von denen ab, die die Herkunft des Fleisches nicht angeben, denn Fiorentina bezieht sich auf den Schnitt und die Zubereitung, ist aber kein Herkunftsbezeichner aus der Toskana, sodass, falls die Herkunft nicht klar angegeben wird, es fast sicher Fleisch aus Frankreich/Italien ist. Jetzt können Sie in unserer toskanischen Online-Metzgerei das beste toskanische Chianina-Fleisch kaufen, mit gekühltem Transport direkt nach Hause. Fügen Sie das Chianina-Steak Ihrem Warenkorb hinzu und entspannen Sie sich, um den Rest kümmern wir uns mit unserer Online-Metzgerei. ✅Gekühlte Lieferung ✅Vakuumverpackt ✅100 % toskanisches Qualitätsprodukt ✅Rückerstattung garantiert bei Defekten ✅Zahlung mit Kreditkarten, Paypal oder Überweisung, Amazon Pay, Versandkosten Kühllaster Frisches Fleisch kann nur und ausschließlich mit gekühlten, temperaturkontrollierten Fahrzeugen zwischen 2+ / 4+ versendet werden. Die Lieferzeiten variieren je nach Zielort zwischen 24 und 72 Stunden, beginnend mit dem Montag oder Dienstag, an dem die Ware im Lager abgeholt wird. Informationen und Ratschläge Das Chianina-Fleisch ist in der Regel mager, jedoch mit einer ausgezeichneten Marmorierung nahe der Muskulatur, insbesondere bei größeren Exemplaren. Helle rote Farbe und engmaschig und fest, ist sein Fleisch gleichzeitig fest und elastisch beim Berühren. Das sichtbare Fett ist weiß und darf nicht zu gelb tendieren. Es wird empfohlen, das Bistecca alla Fiorentina aus Chianina-Fleisch am Grill zu garen, nicht zu durchgegart und erst am Ende des Garens Salz, Pfeffer und frisches Olivenöl hinzuzufügen. Unsere Online-Metzgerei kann durch kontrollierte Temperatur bei +2/+4 nach Hause in ganz Italien liefern, zertifiziertes IGP-Chianina-Fleisch und das beste fiorentinische Steak online.
Kosten in Höhe von €19,90, ab €75,00 versandkostenfrei
