Die Fiorentina di Chianina IGP VBAC im Rippenstück ist ein von Steakliebhabern sehr geschätztes Chianina-Fleisch; das Rippenstück weist einen höheren intramuskulären Fettgehalt auf, der das Fleisch unvergleichlich im Geschmack macht und nach dem Kochen noch zarter wird. Tatsächlich trägt das Fett nicht nur zum Geschmack bei, sondern schmilzt während des Kochens und schmiert die Muskelbündel, wodurch das Fleisch zarter auf der Zunge wird. Unser Chianina-Fleisch ist durch das IGP-Zeichen und das V.B.A.C.-Zeichen (Weißes Kalb aus dem zentralen Apennin) zertifiziert; außerdem wird es mindestens 30 Tage gereift. Dies ist das wahre Bistecca alla Fiorentina; scheuen Sie sich vor denen, die die Herkunft des Fleisches nicht angeben, denn Fiorentina bezieht sich auf den Schnitt und die Zubereitung, ist jedoch kein Identifikationsmerkmal für toskanische Herkunft. Wenn die Herkunft nicht klar angegeben wird, handelt es sich fast sicherlich um Fleisch aus Frankreich/Italien. Jetzt können Sie in unserer toskanischen Online-Metzgerei das beste toskanische Chianina-Fleisch kaufen, mit gekühltem Transport nach Hause. Fügen Sie das Chianina-Steak Ihrem Einkaufswagen hinzu und entspannen Sie sich; um den Rest kümmern wir uns mit unserer Online-Metzgerei. ✅Gekühlte Lieferung ✅Vakuumverpackt ✅100% toskanisches Qualitätsprodukt ✅Garantierte Rückerstattung bei Mängeln ✅Zahlung mit Kreditkarten, Paypal oder Überweisung, Amazon Pay. Die Versandkosten des gekühlten Transporters Frisches Fleisch kann nur mit gekühlten Fahrzeugen bei kontrollierter Temperatur 2+ / 4+ versendet werden. Die Lieferzeiten variieren je nach Zielgebiet, zwischen 24 und 72 Stunden ab dem Zeitpunkt der Abholung im Lager, das am Montag oder Dienstag erfolgen wird. Chianina-Fleisch hat normalerweise sehr mageres Fleisch, aber mit einer ausgezeichneten Marmorierung, die nahe am Muskelgewebe liegt, insbesondere bei größeren Exemplaren. Von leuchtend roter Farbe mit fester und kompakter Maserung ist das Fleisch gleichzeitig fest und elastisch im Griff. Das sichtbare Fett ist weiß und darf nicht zu gelblich sein. Es wird empfohlen, das Chianina-Fleisch für die Bistecca alla Fiorentina auf dem Grill, nicht zu stark durchgegart, zu kochen und Salz, Pfeffer und natives Olivenöl erst am Ende des Garens hinzuzufügen. Unsere Online-Metzgerei kann dank des kontrollierten Transports bei +2/+4 in ganz Italien zertifiziertes IGP Chianina-Fleisch und das beste Fiorentina-Steak online liefern.
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Die Fiorentina di Chianina IGP VBAC im Rippenstück ist ein von Steakliebhabern sehr geschätztes Chianina-Fleisch; das Rippenstück weist einen höheren intramuskulären Fettgehalt auf, der das Fleisch unvergleichlich im Geschmack macht und nach dem Kochen noch zarter wird. Tatsächlich trägt das Fett nicht nur zum Geschmack bei, sondern schmilzt während des Kochens und schmiert die Muskelbündel, wodurch das Fleisch zarter auf der Zunge wird. Unser Chianina-Fleisch ist durch das IGP-Zeichen und das V.B.A.C.-Zeichen (Weißes Kalb aus dem zentralen Apennin) zertifiziert; außerdem wird es mindestens 30 Tage gereift. Dies ist das wahre Bistecca alla Fiorentina; scheuen Sie sich vor denen, die die Herkunft des Fleisches nicht angeben, denn Fiorentina bezieht sich auf den Schnitt und die Zubereitung, ist jedoch kein Identifikationsmerkmal für toskanische Herkunft. Wenn die Herkunft nicht klar angegeben wird, handelt es sich fast sicherlich um Fleisch aus Frankreich/Italien. Jetzt können Sie in unserer toskanischen Online-Metzgerei das beste toskanische Chianina-Fleisch kaufen, mit gekühltem Transport nach Hause. Fügen Sie das Chianina-Steak Ihrem Einkaufswagen hinzu und entspannen Sie sich; um den Rest kümmern wir uns mit unserer Online-Metzgerei. ✅Gekühlte Lieferung ✅Vakuumverpackt ✅100% toskanisches Qualitätsprodukt ✅Garantierte Rückerstattung bei Mängeln ✅Zahlung mit Kreditkarten, Paypal oder Überweisung, Amazon Pay. Die Versandkosten des gekühlten Transporters Frisches Fleisch kann nur mit gekühlten Fahrzeugen bei kontrollierter Temperatur 2+ / 4+ versendet werden. Die Lieferzeiten variieren je nach Zielgebiet, zwischen 24 und 72 Stunden ab dem Zeitpunkt der Abholung im Lager, das am Montag oder Dienstag erfolgen wird. Chianina-Fleisch hat normalerweise sehr mageres Fleisch, aber mit einer ausgezeichneten Marmorierung, die nahe am Muskelgewebe liegt, insbesondere bei größeren Exemplaren. Von leuchtend roter Farbe mit fester und kompakter Maserung ist das Fleisch gleichzeitig fest und elastisch im Griff. Das sichtbare Fett ist weiß und darf nicht zu gelblich sein. Es wird empfohlen, das Chianina-Fleisch für die Bistecca alla Fiorentina auf dem Grill, nicht zu stark durchgegart, zu kochen und Salz, Pfeffer und natives Olivenöl erst am Ende des Garens hinzuzufügen. Unsere Online-Metzgerei kann dank des kontrollierten Transports bei +2/+4 in ganz Italien zertifiziertes IGP Chianina-Fleisch und das beste Fiorentina-Steak online liefern.
