Die Fiorentina di Chianina IGP VBAC im Rippenstück ist ein Chianina-Fleisch, das von Liebhabern der Fiorentina-Steaks sehr geschätzt wird; die Rippe weist eine größere Menge intramuskuläres Fett auf, das das Fleisch mit einem unvergleichlichen Geschmack versieht und nach dem Kochen noch zarter macht. Tatsächlich trägt das Fett nicht nur zum Geschmack bei, sondern schmilzt während des Kochens und schmiert die Muskelfasern, wodurch das Fleisch beim Essen zarter wird. Chianina-Fleisch Unser Chianina-Fleisch ist mit dem IGP-Siegel und dem V.B.A.C.-Siegel (Vitello Bianco Appennino Centrale) zertifiziert und wird mindestens 30 Tage gereift. Das ist das echte Bistecca alla Fiorentina, meidet diejenigen, die die Herkunft des Fleisches nicht angeben, denn Fiorentina bezieht sich auf den Schnitt und die Zubereitung, ist aber kein Identifikator für toskanische Herkunft. Wenn die Herkunft also nicht klar angegeben ist, handelt es sich mit großer Wahrscheinlichkeit um Fleisch aus Frankreich/Italien. Jetzt können Sie in unserer toskanischen Metzgerei online das beste toskanische Chianina-Fleisch kaufen, mit gekühltem Transport nach Hause. Fügen Sie das Chianina-Steak Ihrem Einkaufskorb hinzu und entspannen Sie sich, um den Rest kümmern wir uns mit unserer Online-Metzgerei. ✅Gekühlte Lieferung ✅Vakuum verpackt ✅100% toskanisches Produkt von hoher Qualität ✅Rückerstattung garantiert bei Mängeln ✅Zahlung mit Kreditkarten, Paypal oder Überweisung, Amazon Pay, Versandkosten Kühlfahrzeug Frisches Fleisch kann nur und ausschließlich mit gekühlten Fahrzeugen bei kontrollierter Temperatur von 2+ / 4+ versendet werden. Die Lieferzeiten variieren je nach Zielgebiet zwischen 24 und 72 Stunden ab dem Zeitpunkt der Abholung im Lager, die am Montag oder Dienstag erfolgen wird. Informationen und Tipps Das Chianina-Fleisch hat im Allgemeinen ein mageres Fleisch, aber mit einer hervorragenden Marmorierung, die in der Nähe der Muskulatur liegt, insbesondere bei größeren Exemplaren. Es hat eine lebhafte rote Farbe und eine feine, feste Struktur; sein Fleisch ist gleichzeitig fest und elastisch im Griff. Das sichtbare Fett ist weiß und darf nicht zu gelblich sein. Die Zubereitung der Bistecca alla Fiorentina aus Chianina-Fleisch wird auf dem Grill empfohlen, nicht zu durchgegart, und es sollte nur am Ende des Kochens Salz, Pfeffer und natives Olivenöl hinzugefügt werden. Unsere Online-Metzgerei kann dank des kontrollierten Transports bei +2/+4 das zertifizierte IGP-Chianina-Fleisch direkt nach Hause in ganz Italien liefern und das beste Fiorentina-Steak online anbieten.
Die Fiorentina di Chianina IGP VBAC im Rippenstück ist ein Chianina-Fleisch, das von Liebhabern der Fiorentina-Steaks sehr geschätzt wird; die Rippe weist eine größere Menge intramuskuläres Fett auf, das das Fleisch mit einem unvergleichlichen Geschmack versieht und nach dem Kochen noch zarter macht. Tatsächlich trägt das Fett nicht nur zum Geschmack bei, sondern schmilzt während des Kochens und schmiert die Muskelfasern, wodurch das Fleisch beim Essen zarter wird. Chianina-Fleisch Unser Chianina-Fleisch ist mit dem IGP-Siegel und dem V.B.A.C.-Siegel (Vitello Bianco Appennino Centrale) zertifiziert und wird mindestens 30 Tage gereift. Das ist das echte Bistecca alla Fiorentina, meidet diejenigen, die die Herkunft des Fleisches nicht angeben, denn Fiorentina bezieht sich auf den Schnitt und die Zubereitung, ist aber kein Identifikator für toskanische Herkunft. Wenn die Herkunft also nicht klar angegeben ist, handelt es sich mit großer Wahrscheinlichkeit um Fleisch aus Frankreich/Italien. Jetzt können Sie in unserer toskanischen Metzgerei online das beste toskanische Chianina-Fleisch kaufen, mit gekühltem Transport nach Hause. Fügen Sie das Chianina-Steak Ihrem Einkaufskorb hinzu und entspannen Sie sich, um den Rest kümmern wir uns mit unserer Online-Metzgerei. ✅Gekühlte Lieferung ✅Vakuum verpackt ✅100% toskanisches Produkt von hoher Qualität ✅Rückerstattung garantiert bei Mängeln ✅Zahlung mit Kreditkarten, Paypal oder Überweisung, Amazon Pay, Versandkosten Kühlfahrzeug Frisches Fleisch kann nur und ausschließlich mit gekühlten Fahrzeugen bei kontrollierter Temperatur von 2+ / 4+ versendet werden. Die Lieferzeiten variieren je nach Zielgebiet zwischen 24 und 72 Stunden ab dem Zeitpunkt der Abholung im Lager, die am Montag oder Dienstag erfolgen wird. Informationen und Tipps Das Chianina-Fleisch hat im Allgemeinen ein mageres Fleisch, aber mit einer hervorragenden Marmorierung, die in der Nähe der Muskulatur liegt, insbesondere bei größeren Exemplaren. Es hat eine lebhafte rote Farbe und eine feine, feste Struktur; sein Fleisch ist gleichzeitig fest und elastisch im Griff. Das sichtbare Fett ist weiß und darf nicht zu gelblich sein. Die Zubereitung der Bistecca alla Fiorentina aus Chianina-Fleisch wird auf dem Grill empfohlen, nicht zu durchgegart, und es sollte nur am Ende des Kochens Salz, Pfeffer und natives Olivenöl hinzugefügt werden. Unsere Online-Metzgerei kann dank des kontrollierten Transports bei +2/+4 das zertifizierte IGP-Chianina-Fleisch direkt nach Hause in ganz Italien liefern und das beste Fiorentina-Steak online anbieten.
Kosten in Höhe von €19,90, ab €75,00 versandkostenfrei