Colomba Aprikose und Schokolade Linea Librizzi Deluxe 1kg. Produkt handwerklich hergestellt mit einer Haltbarkeit von 30 Tagen. Die Colomba Aprikose und Schokolade Librizzi Deluxe entsteht aus derselben Tradition von Langsamkeit, Respekt und handwerklicher Meisterschaft. Der lebende Sauerteig, der täglich betreut wird, leitet einen 72-stündigen Prozess der natürlichen Verarbeitung, während dessen der Teig tiefgehende Aromen und eine weiche, umhüllende Konsistenz entwickelt. Die breite und seidige Luftigkeit umhüllt handwerklich kandierte, weiche und saftige Aprikosen, die eine elegante und leicht saure Süße entfalten. Um das Erlebnis abzurunden, verleiht die Ursprungs-Schokolade aus Peru, mit warmen und leicht fruchtigen Noten, Struktur und Persönlichkeit, ohne die Zartheit der Frucht zu überwältigen. Die Anwesenheit von frischer Butter aus Rahm garantiert ein samtiges Schmelzen und ein umhüllendes aromatisches Persistieren, während Bourbon-Vanille und Akazienhonig jedes Element harmonisieren. Es ist eine Colomba, die von Gleichgewicht, Intensität und Raffinesse erzählt. Ein Ostergebäck, das für diejenigen gedacht ist, die elegante Kontraste lieben und jede Scheibe in einen Moment echter Emotion verwandeln möchten.
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Preis inkl. MwSt.
Colomba Aprikose und Schokolade Linea Librizzi Deluxe 1kg. Produkt handwerklich hergestellt mit einer Haltbarkeit von 30 Tagen. Die Colomba Aprikose und Schokolade Librizzi Deluxe entsteht aus derselben Tradition von Langsamkeit, Respekt und handwerklicher Meisterschaft. Der lebende Sauerteig, der täglich betreut wird, leitet einen 72-stündigen Prozess der natürlichen Verarbeitung, während dessen der Teig tiefgehende Aromen und eine weiche, umhüllende Konsistenz entwickelt. Die breite und seidige Luftigkeit umhüllt handwerklich kandierte, weiche und saftige Aprikosen, die eine elegante und leicht saure Süße entfalten. Um das Erlebnis abzurunden, verleiht die Ursprungs-Schokolade aus Peru, mit warmen und leicht fruchtigen Noten, Struktur und Persönlichkeit, ohne die Zartheit der Frucht zu überwältigen. Die Anwesenheit von frischer Butter aus Rahm garantiert ein samtiges Schmelzen und ein umhüllendes aromatisches Persistieren, während Bourbon-Vanille und Akazienhonig jedes Element harmonisieren. Es ist eine Colomba, die von Gleichgewicht, Intensität und Raffinesse erzählt. Ein Ostergebäck, das für diejenigen gedacht ist, die elegante Kontraste lieben und jede Scheibe in einen Moment echter Emotion verwandeln möchten.
| Energie (kcal) | 371 |
| Fette (g) | 20 |
