
Colomba Aprikose und Schokolade Linie Librizzi Deluxe 1kg. Handwerklich hergestellt mit einer Haltbarkeit von 30 Tagen. Die Colomba Aprikose und Schokolade Librizzi Deluxe entsteht aus derselben Tradition, die auf Langsamkeit, Respekt und handwerklichem Können basiert. Der lebendige Natursauerteig, täglich gepflegt, leitet einen 72-stündigen natürlichen Bearbeitungsprozess, währenddessen der Teig tiefgehende Aromen und eine weiche, umhüllende Konsistenz entwickelt. Die breite und seidige Porung umschließt handwerklich kandierte, weiche und saftige Aprikosen, die eine elegante und leicht säuerliche Süße entfalten. Um das Erlebnis abzurunden, verleiht die monogene Schokolade aus Peru, mit warmen und leicht fruchtigen Noten, Struktur und Persönlichkeit, ohne die Zartheit der Frucht zu übertönen. Die Verwendung von frischem Sahnebutter garantiert eine samtige Schmelzfähigkeit und einen umhüllenden aromatischen Nachhall, während Bourbonvanille und Akazienhonig jedes Element harmonisieren. Es ist eine Colomba, die von Gleichgewicht, Intensität und Raffinesse erzählt. Ein Ostergebäck, das für diejenigen gedacht ist, die elegante Kontraste lieben und jeden Biss in einen Moment echter Emotion verwandeln möchten.
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Preis inkl. MwSt.
Colomba Aprikose und Schokolade Linie Librizzi Deluxe 1kg. Handwerklich hergestellt mit einer Haltbarkeit von 30 Tagen. Die Colomba Aprikose und Schokolade Librizzi Deluxe entsteht aus derselben Tradition, die auf Langsamkeit, Respekt und handwerklichem Können basiert. Der lebendige Natursauerteig, täglich gepflegt, leitet einen 72-stündigen natürlichen Bearbeitungsprozess, währenddessen der Teig tiefgehende Aromen und eine weiche, umhüllende Konsistenz entwickelt. Die breite und seidige Porung umschließt handwerklich kandierte, weiche und saftige Aprikosen, die eine elegante und leicht säuerliche Süße entfalten. Um das Erlebnis abzurunden, verleiht die monogene Schokolade aus Peru, mit warmen und leicht fruchtigen Noten, Struktur und Persönlichkeit, ohne die Zartheit der Frucht zu übertönen. Die Verwendung von frischem Sahnebutter garantiert eine samtige Schmelzfähigkeit und einen umhüllenden aromatischen Nachhall, während Bourbonvanille und Akazienhonig jedes Element harmonisieren. Es ist eine Colomba, die von Gleichgewicht, Intensität und Raffinesse erzählt. Ein Ostergebäck, das für diejenigen gedacht ist, die elegante Kontraste lieben und jeden Biss in einen Moment echter Emotion verwandeln möchten.

| Energie (kcal) | 371 |
| Fette (g) | 20 |