

Combo 2 Sandwiches Pulled Pork und Braciolen von Suino Nero dei Nebrodi Die Box Combo Pulled Pork und Braciolino von Suino Nero ist gedacht für alle, die das Beste aus beiden unseren Spezialitäten in einem einzigen Set wollen. Zwei verschiedene Seelen, aber eine einzige Gewissheit: die Qualität des Fleisches von Suino Nero dei Nebrodi, das halbwild aufgezogen und mit langsamen, traditionsbewussten Methoden verarbeitet wird. Auf der einen Seite findest du das Pulled Pork, das über 12 Stunden bei niedriger Temperatur gegart wird, sich leicht zerteilen lässt und eine einzigartige Saftigkeit bewahrt, angereichert mit Cheddar und einer Sauce nach Wahl. Auf der anderen Seite das Braciolino mit Pistazien, bei dem das Fleisch, ebenfalls langsam bei niedriger Temperatur gegart, mit unserem handgemachten Pesto gewürzt wird, was ein Sandwich mit unverwechselbarem Charakter schafft. Zwei Sandwiches, zwei unterschiedliche, aber komplementäre Erfahrungen: die Robustheit des Pulled Pork und die Raffinesse des Braciolino mit Pistazien. Zusammen erzählen sie die Geschichte eines außergewöhnlichen Fleisches, das des Suino Nero dei Nebrodi, das mit Leidenschaft und Respekt verarbeitet wird, um dir ein Produkt zu bieten, das seinesgleichen sucht. WAS ENTHÄLT DAS SET: - 2 Sandwiches zu je 100 Gramm, weich und frisch - 1 Beutel Pulled Pork zu 150 Gramm zum Erwärmen im Wasserbad - 3 Braciolen von Suino Nero dei Nebrodi zu je 50 Gramm - 1 Sauce nach Wahl zu 40 Gramm zwischen Honig-Senf und BBQ - 2 Scheiben Cheddar zu je 20 Gramm - 1 Schüssel Pesto mit Pistazien zu 40 Gramm VORBEREITUNG: Pulled Pork: den vakuumierten Beutel in warmes Wasser eintauchen und im Wasserbad für etwa 5 Minuten regenerieren, ohne ihn zu öffnen. Braciolen von Suino Nero dei Nebrodi: Um den Geschmack unseres Braciolino von Suino Nero optimal zu betonen, den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Braciolen für etwa 7 Minuten ins Backrohr geben. Dieser Schritt wird eine optimale Regeneration gewährleisten, sodass das Fleisch zart und saftig ist, bereit, deinen Gaumen zu erfreuen. VERSAND: Unsere Sandwiches werden in einer Isolierbox mit Kühlgel versendet, um sicherzustellen, dass die Kühlkette während aller Phasen des Versands unverändert bleibt. Innerhalb von 10 Tagen nach dem Versanddatum konsumieren (siehe Verfallsdatum auf den Produkten).
Kosten in Höhe von €19,90, ab €75,00 versandkostenfrei
Preis inkl. MwSt.
Combo 2 Sandwiches Pulled Pork und Braciolen von Suino Nero dei Nebrodi Die Box Combo Pulled Pork und Braciolino von Suino Nero ist gedacht für alle, die das Beste aus beiden unseren Spezialitäten in einem einzigen Set wollen. Zwei verschiedene Seelen, aber eine einzige Gewissheit: die Qualität des Fleisches von Suino Nero dei Nebrodi, das halbwild aufgezogen und mit langsamen, traditionsbewussten Methoden verarbeitet wird. Auf der einen Seite findest du das Pulled Pork, das über 12 Stunden bei niedriger Temperatur gegart wird, sich leicht zerteilen lässt und eine einzigartige Saftigkeit bewahrt, angereichert mit Cheddar und einer Sauce nach Wahl. Auf der anderen Seite das Braciolino mit Pistazien, bei dem das Fleisch, ebenfalls langsam bei niedriger Temperatur gegart, mit unserem handgemachten Pesto gewürzt wird, was ein Sandwich mit unverwechselbarem Charakter schafft. Zwei Sandwiches, zwei unterschiedliche, aber komplementäre Erfahrungen: die Robustheit des Pulled Pork und die Raffinesse des Braciolino mit Pistazien. Zusammen erzählen sie die Geschichte eines außergewöhnlichen Fleisches, das des Suino Nero dei Nebrodi, das mit Leidenschaft und Respekt verarbeitet wird, um dir ein Produkt zu bieten, das seinesgleichen sucht. WAS ENTHÄLT DAS SET: - 2 Sandwiches zu je 100 Gramm, weich und frisch - 1 Beutel Pulled Pork zu 150 Gramm zum Erwärmen im Wasserbad - 3 Braciolen von Suino Nero dei Nebrodi zu je 50 Gramm - 1 Sauce nach Wahl zu 40 Gramm zwischen Honig-Senf und BBQ - 2 Scheiben Cheddar zu je 20 Gramm - 1 Schüssel Pesto mit Pistazien zu 40 Gramm VORBEREITUNG: Pulled Pork: den vakuumierten Beutel in warmes Wasser eintauchen und im Wasserbad für etwa 5 Minuten regenerieren, ohne ihn zu öffnen. Braciolen von Suino Nero dei Nebrodi: Um den Geschmack unseres Braciolino von Suino Nero optimal zu betonen, den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Braciolen für etwa 7 Minuten ins Backrohr geben. Dieser Schritt wird eine optimale Regeneration gewährleisten, sodass das Fleisch zart und saftig ist, bereit, deinen Gaumen zu erfreuen. VERSAND: Unsere Sandwiches werden in einer Isolierbox mit Kühlgel versendet, um sicherzustellen, dass die Kühlkette während aller Phasen des Versands unverändert bleibt. Innerhalb von 10 Tagen nach dem Versanddatum konsumieren (siehe Verfallsdatum auf den Produkten).
| Energie (kcal) | 202 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,5 |
| davon Zucker (g) | 1,6 |
| Fette (g) | 9,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,2 |
| Proteine (g) | 27 |
| Ballaststoffe (g) | 0,6 |
| Verkauf (g) | 2 |