Beschreibung
Ferla-Honig 400g Erleben Sie die subtile Süße des Ferla-Honigs, ein authentisches Produkt der Insel Filicudi in der Provinz Palermo. Der im Juni geerntete Ferla-Honig zeichnet sich durch sein zartes und leicht fruchtiges Aroma aus, das von einem ebenso angenehmen Geschmack begleitet wird. Seine helle Bernsteinfarbe spiegelt seine Süße wider und macht ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen, die weniger intensive Honige bevorzugen. Der Ferla-Honig passt perfekt zu frischem Ricotta und verwandelt einen einfachen Snack in ein Fest für den Gaumen. Wie alle Honige des Unternehmens Carlo Amodeo wird der Ferla-Honig alle 7 Tage sorgfältig aus den Honigwaben entnommen, um seine Eigenschaften bestmöglich zu bewahren. Anschließend wird er zentrifugiert, dekantiert und abgefüllt, um dann bei einer Temperatur von 4 Grad gelagert zu werden, was eine unvergleichliche Frische und Qualität garantiert. Das Unternehmen Carlo Amodeo verkörpert die sizilianische Imkertradition und produziert einige der erlesensten Honige der Insel. Das Geheimnis liegt in seiner einheimischen Biene, der schwarzen sizilianischen Biene. Diese Art, bekannt für ihr tiefschwarzes Fell, wird für ihre Produktivität und frühe Reife geschätzt. Dank ihres geringen Honigverbrauchs und ihrer starken Entwicklungskapazität ist die schwarze sizilianische Biene die ideale Schöpferin des Ferla-Honigs. Tauchen Sie ein in die zarte Süße des Ferla-Honigs von Carlo Amodeo. Eine kulinarische Reise, die Sie ins Herz Siziliens führt.