Das Chianina-Ragout vom Bauernhof Il Poggio ist eine typische Sauce der toskanischen kulinarischen Tradition. Es unterscheidet sich vom klassischen Bolognese-Ragout, da die Zutaten und die Zubereitung unterschiedlich sind.
Der Bauernhof Il Poggio wollte die klassischen traditionellen Aromen der alten toskanischen Küche wieder aufgreifen, um eine schmackhafte Sauce mit einem sehr kräftigen und intensiven Geschmack zu kreieren. Auf dem Hof angebaute und geerntete Tomaten, handgeschnittenes Spitzenfleisch, das in der Pfanne mit etwas Wein abgeschmeckt und langsam gekocht wird: Das sind die Geheimnisse einer unglaublichen Sauce, die die gesamte toskanische Tradition auf Ihren Teller bringt.
€ 10,70
Beschreibung
Das Chianina-Ragout vom Bauernhof Il Poggio ist eine typische Sauce der toskanischen kulinarischen Tradition. Es unterscheidet sich vom klassischen Bolognese-Ragout, da die Zutaten und die Zubereitung unterschiedlich sind. Der Bauernhof Il Poggio wollte die klassischen traditionellen Aromen der alten toskanischen Küche wieder aufgreifen, um eine schmackhafte Sauce mit einem sehr kräftigen und intensiven Geschmack zu kreieren. Auf dem Hof angebaute und geerntete Tomaten, handgeschnittenes Spitzenfleisch, das in der Pfanne mit etwas Wein abgeschmeckt und langsam gekocht wird: Das sind die Geheimnisse einer unglaublichen Sauce, die die gesamte toskanische Tradition auf Ihren Teller bringt.
Zutaten
Chianina-Rindfleisch, geschälte Tomaten, Tomatenmark, natives Olivenöl extra, Karotte, Zwiebel, Sellerie, Salz, Pfeffer, Weißwein.
Diese Sauce enthält keine chemischen Verdickungsmittel, Farbstoffe oder künstlichen Aromen.;
Kann enthalten: Sellerie, Sulfite über 10 mg/L
Nährwertanalyse
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