Die reichhaltige cremige Rinderbrühe von Well Alimentare ist ein wahres neues Erlebnis: die hohe professionelle Küche, alles in einer Schale! Es ist die klassische, konzentrierte und sehr geschmackvolle Basis, die durch das längere Kochen von Fleisch zusammen mit Gemüse und Kräutern gewonnen wird. Hergestellt von Well mit einer patentierten Soft-Technologie, die es ermöglicht, all den Geschmack einer echten Rinderbrühe zu bewahren. Hergestellt aus 100% natürlichen Zutaten, glutenfrei, laktosefrei und von höchster Qualität, um das Vergnügen einer authentischen, geschmackvollen und gesunden Küche neu zu entdecken. Diese fantastische Rinderbrühe ist bereit, in praktischen 25 g Portionen, um Verschwendung zu vermeiden, um deine speziellen Gerichte zuzubereiten, wie ein echter Koch, einfach und schnell. Anwendung: Als Gewürz: die reichhaltige Rinderbrühe von Well direkt über die Zubereitungen gießen, vor oder während des Kochens, als totale oder teilweise Ersatz für das Salz. Ideal zur Zubereitung von Fleischgerichten wie Risottos, Suppen, Soßen, Ragouts, Pasteten und Hauptgerichten wie Braten, Schmorgerichten, Wild, Rindfleischeintöpfen, Pfannen und Woks mit Fleisch, aber auch geschmorte Beilagen, Füllungen, Marinaden, Vakuumgaren. Gegebenenfalls etwas Wasser hinzufügen. Eine Schale ist ideal für 4 Portionen. Um die Basissoße zuzubereiten, die zur Begleitung oder Dekoration von Fleischgerichten verwendet wird, 50-250 g heißes oder kaltes Wasser je nach Geschmacksintensität und gewünschter Konsistenz und/oder andere Flüssigkeiten und Zutaten nach Belieben zu einer Schale hinzufügen. Falls notwendig, bis zur gewünschten Konsistenz und Geschmack aufkochen. Durch Erhöhen oder Verringern der Wassermenge kann die gewünschte Geschmacksintensität erreicht werden. Gegebenenfalls zum Andicken der Soße vor dem Aufkochen etwas Stärke oder Maisstärke hinzufügen. Um kreative heiße Saucen zuzubereiten, reichhaltige Rinderbrühe von Well zu den anderen Zutaten hinzufügen und die Flüssigkeitsmenge und die Kochzeit je nach gewünschter Konsistenz und Geschmacksintensität anpassen. Um kreative kalte Saucen, Dressings und Vinaigrettes zuzubereiten, die reichhaltige Rinderbrühe von Well zu flüssiger Sahne, Mayonnaise, Senf, Ricotta, Joghurt, Öl, Essig, Zitrone, Wasser hinzufügen und gut vermischen, bis alles homogen ist.
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Preis inkl. MwSt.
Die reichhaltige cremige Rinderbrühe von Well Alimentare ist ein wahres neues Erlebnis: die hohe professionelle Küche, alles in einer Schale! Es ist die klassische, konzentrierte und sehr geschmackvolle Basis, die durch das längere Kochen von Fleisch zusammen mit Gemüse und Kräutern gewonnen wird. Hergestellt von Well mit einer patentierten Soft-Technologie, die es ermöglicht, all den Geschmack einer echten Rinderbrühe zu bewahren. Hergestellt aus 100% natürlichen Zutaten, glutenfrei, laktosefrei und von höchster Qualität, um das Vergnügen einer authentischen, geschmackvollen und gesunden Küche neu zu entdecken. Diese fantastische Rinderbrühe ist bereit, in praktischen 25 g Portionen, um Verschwendung zu vermeiden, um deine speziellen Gerichte zuzubereiten, wie ein echter Koch, einfach und schnell. Anwendung: Als Gewürz: die reichhaltige Rinderbrühe von Well direkt über die Zubereitungen gießen, vor oder während des Kochens, als totale oder teilweise Ersatz für das Salz. Ideal zur Zubereitung von Fleischgerichten wie Risottos, Suppen, Soßen, Ragouts, Pasteten und Hauptgerichten wie Braten, Schmorgerichten, Wild, Rindfleischeintöpfen, Pfannen und Woks mit Fleisch, aber auch geschmorte Beilagen, Füllungen, Marinaden, Vakuumgaren. Gegebenenfalls etwas Wasser hinzufügen. Eine Schale ist ideal für 4 Portionen. Um die Basissoße zuzubereiten, die zur Begleitung oder Dekoration von Fleischgerichten verwendet wird, 50-250 g heißes oder kaltes Wasser je nach Geschmacksintensität und gewünschter Konsistenz und/oder andere Flüssigkeiten und Zutaten nach Belieben zu einer Schale hinzufügen. Falls notwendig, bis zur gewünschten Konsistenz und Geschmack aufkochen. Durch Erhöhen oder Verringern der Wassermenge kann die gewünschte Geschmacksintensität erreicht werden. Gegebenenfalls zum Andicken der Soße vor dem Aufkochen etwas Stärke oder Maisstärke hinzufügen. Um kreative heiße Saucen zuzubereiten, reichhaltige Rinderbrühe von Well zu den anderen Zutaten hinzufügen und die Flüssigkeitsmenge und die Kochzeit je nach gewünschter Konsistenz und Geschmacksintensität anpassen. Um kreative kalte Saucen, Dressings und Vinaigrettes zuzubereiten, die reichhaltige Rinderbrühe von Well zu flüssiger Sahne, Mayonnaise, Senf, Ricotta, Joghurt, Öl, Essig, Zitrone, Wasser hinzufügen und gut vermischen, bis alles homogen ist.
