Cremiger, konzentrierter Bratenfond 2x25g 2 Packungen
Der cremige, konzentrierte Bratenfond von Well Alimentare ist ein echtes neues Erlebnis: die hohe professionelle Küche in einer Schale! Es ist die klassische, konzentrierte und sehr schmackhafte Basis, die durch langes Kochen von Fleisch zusammen mit Gemüse und aromatischen Pflanzen gewonnen wird. Hergestellt von Well mit einer patentierten Soft-Technologie, die es ermöglicht, den gesamten Geschmack eines echten Bratenfonds unverändert zu erhalten. Hergestellt aus 100% natürlichen Zutaten, glutenfrei, laktosefrei und von höchster Qualität, um das Vergnügen einer authentischen, geschmackvollen und echten Küche neu zu entdecken. Dieser fantastische Bratenfond ist in praktischen, vorportionierten 25 g Schalen erhältlich, um Ihre speziellen Gerichte wie ein echter Koch einfach und schnell zuzubereiten. Anwendungshinweise Als Würze: Well Cremiger Bratenfond direkt auf die Zubereitungen gießen, vor oder während des Kochens, als vollständiger oder teilweiser Ersatz für Salz. Ideal für die Zubereitung von Fleischgerichten wie Risottos, Suppen, Saucen, Ragouts, Aufläufen und Hauptgerichten wie Braten, Schmorbraten, Wild, Fleischragouts, Pfannengerichten und Wokgerichten, aber auch für geschmorte Beilagen, Füllungen, Marinaden, Vakuumgaren. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Eine Schale ist ideal für 4 Portionen. Um die Basissauce zuzubereiten, die zum Begleiten oder Dekorieren von Fleischgerichten verwendet wird, fügen Sie einer Schale 50-250 g heißes oder kaltes Wasser hinzu, je nach gewünschter Geschmacksintensität und Dicke, und/oder andere Flüssigkeiten und Zutaten nach Belieben. Bei Bedarf bis zur gewünschten Konsistenz und Geschmack aufkochen. Durch Erhöhen oder Verringern der Wassermenge kann die gewünschte Geschmacksintensität erreicht werden. Bei Bedarf, um die Sauce zu verdicken, vor dem Aufkochen etwas Stärke oder Maisstärke hinzufügen. Um kreative Saucen heiß zuzubereiten, Well Cremiger Bratenfond zu den anderen Zutaten hinzufügen und die Menge der Flüssigkeit und die Kochzeit je nach gewünschter Dicke und Geschmacksintensität anpassen. Um kreative Saucen kalt zuzubereiten, Dressings und Vinaigrettes, Well Cremiger Bratenfond zu flüssiger Sahne, Mayonnaise, Senf, Ricotta, Joghurt, Öl, Essig, Zitrone, Wasser hinzufügen und bis zur homogenen Einbindung mischen.
Kosten in Höhe von €17,90, ab €190,00 versandkostenfrei
Verkaufsbedingungen:
Beschreibung
Der cremige, konzentrierte Bratenfond von Well Alimentare ist ein echtes neues Erlebnis: die hohe professionelle Küche in einer Schale! Es ist die klassische, konzentrierte und sehr schmackhafte Basis, die durch langes Kochen von Fleisch zusammen mit Gemüse und aromatischen Pflanzen gewonnen wird. Hergestellt von Well mit einer patentierten Soft-Technologie, die es ermöglicht, den gesamten Geschmack eines echten Bratenfonds unverändert zu erhalten. Hergestellt aus 100% natürlichen Zutaten, glutenfrei, laktosefrei und von höchster Qualität, um das Vergnügen einer authentischen, geschmackvollen und echten Küche neu zu entdecken. Dieser fantastische Bratenfond ist in praktischen, vorportionierten 25 g Schalen erhältlich, um Ihre speziellen Gerichte wie ein echter Koch einfach und schnell zuzubereiten. Anwendungshinweise Als Würze: Well Cremiger Bratenfond direkt auf die Zubereitungen gießen, vor oder während des Kochens, als vollständiger oder teilweiser Ersatz für Salz. Ideal für die Zubereitung von Fleischgerichten wie Risottos, Suppen, Saucen, Ragouts, Aufläufen und Hauptgerichten wie Braten, Schmorbraten, Wild, Fleischragouts, Pfannengerichten und Wokgerichten, aber auch für geschmorte Beilagen, Füllungen, Marinaden, Vakuumgaren. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Eine Schale ist ideal für 4 Portionen. Um die Basissauce zuzubereiten, die zum Begleiten oder Dekorieren von Fleischgerichten verwendet wird, fügen Sie einer Schale 50-250 g heißes oder kaltes Wasser hinzu, je nach gewünschter Geschmacksintensität und Dicke, und/oder andere Flüssigkeiten und Zutaten nach Belieben. Bei Bedarf bis zur gewünschten Konsistenz und Geschmack aufkochen. Durch Erhöhen oder Verringern der Wassermenge kann die gewünschte Geschmacksintensität erreicht werden. Bei Bedarf, um die Sauce zu verdicken, vor dem Aufkochen etwas Stärke oder Maisstärke hinzufügen. Um kreative Saucen heiß zuzubereiten, Well Cremiger Bratenfond zu den anderen Zutaten hinzufügen und die Menge der Flüssigkeit und die Kochzeit je nach gewünschter Dicke und Geschmacksintensität anpassen. Um kreative Saucen kalt zuzubereiten, Dressings und Vinaigrettes, Well Cremiger Bratenfond zu flüssiger Sahne, Mayonnaise, Senf, Ricotta, Joghurt, Öl, Essig, Zitrone, Wasser hinzufügen und bis zur homogenen Einbindung mischen.