Das Grass - Amber Ale von Birra del Parco (vol. 5,3%) ist ein kräftiges, karamellisiertes Rotbier mit einer bernsteinfarbenen Farbe und einem vollen Körper, dank des charakteristischen Wiener Malzes. Der Schaum ist cremig und langanhaltend, während das Aroma und der Geschmack reich an karamellisierten und gerösteten Noten sind.