Perlage di Tartufo Tartuflanghe 200g
Das Perlage di Tartufo von Tartuflanghe ist wirklich außergewöhnlich! Es wird ausschließlich aus dem Saft des besten schwarzen Edeltrüffels hergestellt, der durch direkte Extraktion aus dem Trüffel während des Kochens gewonnen wird. Dieser sehr schmackhafte Saft wird dann durch eine sehr ausgeklügelte Technik „versferifiziert“, das heißt, in kleine Kugeln oder Perlen mit Trüffelgeschmack verwandelt. Als erstes Produkt der Perlage-Linie entstand das Trüffel-Perlage aus der Leidenschaft und Erfahrung von Tartuflanghe, um das Produktkatalog für den Horeca-Kanal zu bereichern.
Kosten in Höhe von €17,90, ab €190,00 versandkostenfrei
Verkaufsbedingungen:
Beschreibung
Das Perlage di Tartufo von Tartuflanghe ist wirklich außergewöhnlich! Es wird ausschließlich aus dem Saft des besten schwarzen Edeltrüffels hergestellt, der durch direkte Extraktion aus dem Trüffel während des Kochens gewonnen wird. Dieser sehr schmackhafte Saft wird dann durch eine sehr ausgeklügelte Technik „versferifiziert“, das heißt, in kleine Kugeln oder Perlen mit Trüffelgeschmack verwandelt. Als erstes Produkt der Perlage-Linie entstand das Trüffel-Perlage aus der Leidenschaft und Erfahrung von Tartuflanghe, um das Produktkatalog für den Horeca-Kanal zu bereichern.