Das Perlage von Sardellen von Tartuflanghe ist wirklich außergewöhnlich! Es wird nur mit Sardellen von bester Qualität durch Sphärifikation hergestellt, eine Technik, die darin besteht, eine Flüssigkeit in kleine Kugeln zu formen.
Dieses Produkt, das 2015 aus der Leidenschaft und Erfahrung von Tartuflanghe entstanden ist, hat den Katalog der Produkte für den Horeca-Kanal bereichert.
Ein wirklich köstliches Produkt, das es Ihnen ermöglicht, Ihrer Fantasie in der Küche freien Lauf zu lassen.
€ 30,00
Beschreibung
Das Perlage von Sardellen von Tartuflanghe ist wirklich außergewöhnlich! Es wird nur mit Sardellen von bester Qualität durch Sphärifikation hergestellt, eine Technik, die darin besteht, eine Flüssigkeit in kleine Kugeln zu formen. Dieses Produkt, das 2015 aus der Leidenschaft und Erfahrung von Tartuflanghe entstanden ist, hat den Katalog der Produkte für den Horeca-Kanal bereichert. Ein wirklich köstliches Produkt, das es Ihnen ermöglicht, Ihrer Fantasie in der Küche freien Lauf zu lassen.
Zutaten
Wasser, Sardellen 35%, Salz, Verdickungsmittel (E401), natürliche Aromen, Säuerungsmittel (E330), Farbstoff (E160c)
Allergene: Fisch
Haltbarkeit: 10 Monate;
Kann enthalten: Fisch
Nährwertanalyse
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