Das Ragù di Cinta Senese der Landwirtschaft Il Poggio wird ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und künstliche Aromen hergestellt. Das verwendete Fleisch stammt von der Cinta Senese, einer italienischen Schweinerasse aus der Montagnola Senese. Sein kräftiger und würziger Geschmack erinnert an den typischen Geschmack des traditionellen toskanischen Ragù. Es wird mit einer Basis aus frisch gehacktem Gemüse (Zwiebel, Sellerie, Karotte) zubereitet. Nachdem das Gemüse angeschwitzt ist, wird das Fleisch für die erste Garstufe hinzugefügt. Das Fleisch ist sehr fein, und während des Kochens werden Wein, getrocknete Tomaten aus dem Garten des landwirtschaftlichen Betriebs Il Poggio und weitere Zutaten hinzugefügt. Die lange Kochzeit garantiert einen kräftigen und ausgewogenen Geschmack.
Kosten in Höhe von €17,90, ab €190,00 versandkostenfrei
Das Ragù di Cinta Senese der Landwirtschaft Il Poggio wird ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und künstliche Aromen hergestellt. Das verwendete Fleisch stammt von der Cinta Senese, einer italienischen Schweinerasse aus der Montagnola Senese. Sein kräftiger und würziger Geschmack erinnert an den typischen Geschmack des traditionellen toskanischen Ragù. Es wird mit einer Basis aus frisch gehacktem Gemüse (Zwiebel, Sellerie, Karotte) zubereitet. Nachdem das Gemüse angeschwitzt ist, wird das Fleisch für die erste Garstufe hinzugefügt. Das Fleisch ist sehr fein, und während des Kochens werden Wein, getrocknete Tomaten aus dem Garten des landwirtschaftlichen Betriebs Il Poggio und weitere Zutaten hinzugefügt. Die lange Kochzeit garantiert einen kräftigen und ausgewogenen Geschmack.
