Der Eucalyptus-Honig ist ein Honig von intensiver amberfarbener Farbe, manchmal rötlich, mit einer dichten Konsistenz, die dazu neigt, schnell in feinen oder mittleren Kristallen zu kristallisieren. Sein Duft ist unverwechselbar und komplex, mit balsamischen und harzigen Noten, die die Frische und Tiefe des Eukalyptus hervorrufen. Der Geschmack ist entschieden und anhaltend, mit einem leicht würzigen Nachgeschmack, der ihn zu einem perfekten Honig für Liebhaber intensiver und umhüllender Aromen macht. Die balsamischen Noten des Eucalyptus-Honigs verleihen ein Gefühl von Frische und Wohlbefinden und machen ihn oft geschätzt für seine lindernden Eigenschaften. Dieser Honig passt gut zu gereiftem und würzigem Käse, wie Pecorino oder Gorgonzola, da seine süß-bitteren Noten die Komplexität des Käses hervorheben. Darüber hinaus ist er ideal zum Süßen von Tees und Aufgüssen, dank seines aromatischen und balsamischen Charakters, der perfekt warme Getränke und Comfort Food ergänzt.
Preis inkl. MwSt.
Der Eucalyptus-Honig ist ein Honig von intensiver amberfarbener Farbe, manchmal rötlich, mit einer dichten Konsistenz, die dazu neigt, schnell in feinen oder mittleren Kristallen zu kristallisieren. Sein Duft ist unverwechselbar und komplex, mit balsamischen und harzigen Noten, die die Frische und Tiefe des Eukalyptus hervorrufen. Der Geschmack ist entschieden und anhaltend, mit einem leicht würzigen Nachgeschmack, der ihn zu einem perfekten Honig für Liebhaber intensiver und umhüllender Aromen macht. Die balsamischen Noten des Eucalyptus-Honigs verleihen ein Gefühl von Frische und Wohlbefinden und machen ihn oft geschätzt für seine lindernden Eigenschaften. Dieser Honig passt gut zu gereiftem und würzigem Käse, wie Pecorino oder Gorgonzola, da seine süß-bitteren Noten die Komplexität des Käses hervorheben. Darüber hinaus ist er ideal zum Süßen von Tees und Aufgüssen, dank seines aromatischen und balsamischen Charakters, der perfekt warme Getränke und Comfort Food ergänzt.
