Die Perlen mit weißem Konditor und Trüffel sind eine exklusive Gourmetkreation, bei der die Raffinesse des weißen Konditors auf den intensiven Geschmack der schwarzen Trüffel trifft. Durch einen Sphärifizierungsprozess fangen diese glänzenden Perlen Trüffelsplitter in ihrem Inneren ein und verwandeln sich in kleine Schatzkästchen des Geschmacks und Aromas. Ideal zur Verfeinerung von Fleischgerichten, Risottos, Eiern oder Fisch-Carpaccio, verleihen diese Perlen jeder kulinarischen Kreation einen Hauch von Eleganz. Perfekt auch zur Dekoration von Vorspeisen oder um in besonderen Momenten zu überraschen, bringen sie die Exzellenz des Geschmacks und eine außergewöhnliche Ästhetik auf den Tisch. Ein einzigartiges Produkt für diejenigen, die das Gefühl von Trüffel mit einem innovativen und spektakulären Touch suchen.