Der lose verpackte Buchweizen von BLife enthält eine hohe Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren wie Lysin und Tryptophan. Tatsächlich hat er im Vergleich zu vielen anderen Getreiden sehr prestigeträchtige Nährwerte. Die häufigste Verwendung ist in Suppen, in Kombination mit Hülsenfrüchten. Spüle ihn unter fließendem Wasser ab und koche ihn in Wasser (im Verhältnis 2:1, also sollte Wasser doppelt so schwer wie das Getreide sein) für etwa 20 Minuten. Da es sich um ein weiches Getreide handelt, kannst du es auch bei der Zubereitung von Brot verwenden, indem du es direkt in Körnern in den Teig gibst. Erhältlich in einem 1 kg Papierbeutel. Herkunftsland: aus biologischer Landwirtschaft der EU.
Kosten in Höhe von €19,90, ab €49,00 versandkostenfrei
Preis inkl. MwSt.
Der lose verpackte Buchweizen von BLife enthält eine hohe Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren wie Lysin und Tryptophan. Tatsächlich hat er im Vergleich zu vielen anderen Getreiden sehr prestigeträchtige Nährwerte. Die häufigste Verwendung ist in Suppen, in Kombination mit Hülsenfrüchten. Spüle ihn unter fließendem Wasser ab und koche ihn in Wasser (im Verhältnis 2:1, also sollte Wasser doppelt so schwer wie das Getreide sein) für etwa 20 Minuten. Da es sich um ein weiches Getreide handelt, kannst du es auch bei der Zubereitung von Brot verwenden, indem du es direkt in Körnern in den Teig gibst. Erhältlich in einem 1 kg Papierbeutel. Herkunftsland: aus biologischer Landwirtschaft der EU.
| Energie (kcal) | 345 |
| Kohlenhydrate (g) | 74,8 |
| Fette (g) | 1,7 |
| Proteine (g) | 6,4 |
| Ballaststoffe (g) | 2,3 |
