Der lose verpackte Buchweizen von BLife enthält in hoher Menge Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren wie Lysin und Tryptophan. Er besitzt sehr hochwertige Nährwerte im Vergleich zu vielen anderen Getreidesorten. Die häufigste Verwendung ist in Suppen, kombiniert mit Hülsenfrüchten. Spüle ihn unter fließendem Wasser ab und koche ihn in Wasser (im Verhältnis 2:1, das heißt das Wasser sollte doppelt so viel wie das Getreide wiegen) für etwa 20 Minuten. Da es sich um ein Getreide mit weicher Konsistenz handelt, kannst du es auch bei der Brotherstellung verwenden, indem du die Körner direkt zum Teig gibst. Erhältlich in einer Papiertüte zu 1 kg. Haltbarkeit: ungeöffnet 12 Monate, geöffnet 3 Monate. Immer an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Herkunftsland: aus biologischem Anbau der EU.
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Der lose verpackte Buchweizen von BLife enthält in hoher Menge Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren wie Lysin und Tryptophan. Er besitzt sehr hochwertige Nährwerte im Vergleich zu vielen anderen Getreidesorten. Die häufigste Verwendung ist in Suppen, kombiniert mit Hülsenfrüchten. Spüle ihn unter fließendem Wasser ab und koche ihn in Wasser (im Verhältnis 2:1, das heißt das Wasser sollte doppelt so viel wie das Getreide wiegen) für etwa 20 Minuten. Da es sich um ein Getreide mit weicher Konsistenz handelt, kannst du es auch bei der Brotherstellung verwenden, indem du die Körner direkt zum Teig gibst. Erhältlich in einer Papiertüte zu 1 kg. Haltbarkeit: ungeöffnet 12 Monate, geöffnet 3 Monate. Immer an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Herkunftsland: aus biologischem Anbau der EU.
| Energie (kcal) | 345 |
| Kohlenhydrate (g) | 74,8 |
| Fette (g) | 1,7 |
| Proteine (g) | 6,4 |
| Ballaststoffe (g) | 2,3 |
