Trabajar con batidoras eléctricas el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla espumosa y voluminosa.
Añadir todos los ingredientes según la receta, incorporando la manzana cortada en trozos. La masa debe estar libre de grumos.
Cubrir el molde con papel de horno y distribuir la masa uniformemente.
Precalentar el horno a 180 grados estático.
Cocinar durante 25/30 minutos, dependiendo de su horno.
Conservar en el frigorífico durante 2-3 días.
Servir con una pizca de azúcar glas. ¡También es excelente fría!
Italia
| Energía (kcal) | 203,72 |
| Carbohidratos (g) | 31,82 |
| de los cuales Azúcares (g) | 6,23 |
| Grasas (g) | 6,05 |
| de los cuales saturados (g) | 1,71 |
| Proteínas (g) | 6,01 |
| Fibra (g) | 0,42 |
| Venta (g) | 0,26 |
