Tarta de almendras y naranja sin gluten

Name: Tarta de almendras y naranja sin gluten
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g almendras; 3 unidades huevos; 80 g eritritol; 0.5 unidad levadura para pasteles; null naranja comestible grande (cáscara rallada y jugo); 1 unidad sal; 1 unidad agua de azahar

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Categoría: Postres

La tarta de almendras y naranja es una verdadera delicia para el paladar, perfecta para quienes están a dieta o simplemente quieren disfrutar de un dulce ligero y sabroso. Su particularidad radica en que no contiene harina, sino que está hecha con almendras, que le dan un sabor único y una suavidad increíble. La adición de la naranja le da un aroma y un sabor que hace que esta tarta sea irresistible.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 45 minCocción: 45 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Almendras150g
Huevos3unidad
Eritritol80g
Levadura para pasteles0.5unidad
Naranja comestible grande (cáscara rallada y jugo)
Sal1unidad
Agua de azahar1unidad

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
Tritura finamente las almendras.
PASO 2 DE 5
En un bol, bate los huevos con el eritritol hasta obtener una mezcla esponjosa y clara.
PASO 3 DE 5
Añade las almendras molidas, la levadura, el agua de azahar, la cáscara rallada de la naranja, el jugo y una pizca de sal.
PASO 4 DE 5
Mezcla bien todos los ingredientes con una espátula para no desmontar la mezcla, hasta obtener una masa lisa.
PASO 5 DE 5
Vierte en el molde preparado y hornea a 180° durante unos 40-45 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y esponjosa.

Información general

Más información

Aceite de coco para engrasar el molde y cacao amargo para decorar la superficie

Origen

Italia, Veneto

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	180,45
Carbohidratos (g)	3,3
de los cuales Azúcares (g)	0,71
Grasas (g)	13,98
de los cuales saturados (g)	2,1
Proteínas (g)	9,33
Fibra (g)	2,44
Venta (g)	5,85

Proteínas
9,33g·32%
Carbohidratos
3,3g·11%
Grasas
13,98g·48%
Fibras
2,44g·8%