En un bol, mezclar la harina de arroz, el almidón de maíz, la levadura para pasteles y el azúcar.
Agregar la cáscara de limón (o vainilla) y mezclar bien.
Verter el aceite de semillas y la leche de almendra en la mezcla seca y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Si lo desea, añadir las chispas de chocolate y mezclar suavemente.
Verter la mezcla en los moldes engrasados. Cocinar en freidora de aire a 170° durante 20-22 minutos.
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| Energía (kcal) | 216,04 |
| Carbohidratos (g) | 51,38 |
| de los cuales Azúcares (g) | 12,2 |
| Grasas (g) | 0,62 |
| de los cuales saturados (g) | 0,09 |
| Proteínas (g) | 3,17 |
| Fibra (g) | 0,46 |
| Venta (g) | 0,19 |
