Descubre el auténtico sabor del Arroz integral con anchoas, perejil y nueces: una mezcla de ingredientes seleccionados que celebran la tradición italiana. ¡Pruébalo ahora!
Picar groseramente las nueces.
Lavar el perejil y picarlo.
Lavar un trozo de chalote y dorarlo con aceite de oliva virgen extra y unas cucharadas de agua caliente.
Luego, añadir el arroz y la cantidad de agua caliente necesaria para la cocción.
Cuando falten unos 5-6 minutos para el final, añadir la mitad de las anchoas, las nueces y el perejil.
Mezclar bien todo y dejar reposar el risotto durante unos minutos antes de servir con una pizca de pimienta.
Italia
Energía (kcal) | 222,58 |
Carbohidratos (g) | 21,71 |
de los cuales Azúcares (g) | 0,91 |
Grasas (g) | 13,16 |
de los cuales saturados (g) | 1,17 |
Proteínas (g) | 4,69 |
Fibra (g) | 1,8 |