Lavar la col morada y cortarla en tiras finas.
Condimentar la col con sal, perejil picado, aceite y vinagre de manzana.
Hervir el arroz integral y condimentar con aceite de oliva virgen extra, pimienta y semillas de lino.
Montar el plato siguiendo la foto.
Refrigerador
¡Apto también para celíacos ya que no contiene gluten!
Italia, Puglia
| Energía (kcal) | 158,23 |
| Carbohidratos (g) | 9,91 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,19 |
| Grasas (g) | 7,56 |
| de los cuales saturados (g) | 1,04 |
| Proteínas (g) | 10,52 |
| Fibra (g) | 5,58 |
| Venta (g) | 0,01 |
