Ensalada de hinojo y col morada con semillas de lino molidas: un acompañamiento invernal simple y genuino, perfecto para servir con segundos platos de carne o pescado. Puede prepararse con antelación y conservarse en la nevera.
Lave el hinojo y la col morada.
Córtelos ambos en juliana.
Combine el hinojo y la col en un bol.
Aderece con aceite de oliva virgen extra y vinagre de manzana.
Mezcle bien todo y termine con semillas de lino molidas.
Nevera
Italia, Puglia
Energía (kcal) | 138,37 |
Carbohidratos (g) | 1,29 |
de los cuales Azúcares (g) | 1,29 |
Grasas (g) | 13,81 |
de los cuales saturados (g) | 1,97 |
Proteínas (g) | 1,29 |
Fibra (g) | 2,09 |
Venta (g) | 0,09 |