Lasaña de verduras

Name: Lasaña de verduras
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: c.s. Mantequilla; 15 Hojas Lasañas al huevo; c.s. Leche; 250 mL Nata fresca; c.s. Parmigiano reggiano rallado; c.s. Pimienta molida; c.s. Sal; 200 g Espinacas hervidas; 1 Entero Calabacines

@eli_passion_food

Categoría: Primeros platos

La preparé porque solo tenía pocos ingredientes en la nevera, pero es excelente para los vegetarianos

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 30 minCocción: 30 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Mantequillac.s.
Lasañas al huevo15Hojas
Lechec.s.
Nata fresca250mL
Parmigiano reggiano ralladoc.s.
Pimienta molidac.s.
Salc.s.
Espinacas hervidas200g
Calabacines1Entero

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Enciende el horno ventilado a 180 grados. Engrasa la bandeja con mantequilla o aceite y un poco de nata en el fondo.
PASO 2 DE 4
Comienza a hacer las capas de la lasaña alternando la pasta, el calabacín en rodajas finas saladas y pimentadas, las espinacas hervidas saladas, la mantequilla, el parmigiano y un poco de nata.
PASO 3 DE 4
Puedes hacer el número de capas que prefieras. Termina la última cubriendo con las hojas de pasta, el parmigiano rallado y la mantequilla. Rocía con un poco de leche.
PASO 4 DE 4
Hornea durante aproximadamente media hora. Tu lasaña está lista para ser disfrutada.

Sugerencias

Bandeja de horno

Información general

Notas de conservación

Si usas ingredientes frescos, puedes congelarla en porciones y sacarla cuando sea necesario

Más información

Puedes cambiar las verduras según la disponibilidad y los gustos personales

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	146,48
Carbohidratos (g)	2,59
de los cuales Azúcares (g)	1,69
Grasas (g)	13,53
de los cuales saturados (g)	7,6
Proteínas (g)	3,39
Fibra (g)	0,86
Venta (g)	0,05

Proteínas
3,39g·17%
Carbohidratos
2,59g·13%
Grasas
13,53g·66%
Fibras
0,86g·4%