Aperitivo del garda "spritz y aperitivos gourmet"

Name: Aperitivo del garda "spritz y aperitivos gourmet"
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 70 cl Aperol; c.s. Prosecco Mionetto DOC; c.s. Patatas Eldorada; 150 g Aceitunas verdes picantes; c.s. Cebolla roja al vino tinto y naranja; 4 unidades Rebanadas de pan rústico; c.s. Aceite de Oliva Virgen Extra Garda Bresciano DOP

@feelgarda

Categoría: Bebidas

Un aperitivo de sabor fresco y acogedor, perfecto para los amantes del clásico aperitivo italiano. El Spritz se combina con una selección de aperitivos sabrosos y refinados, para una experiencia completa y rica en sabores.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 6 minCocción: 6 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Aperol70cl
Prosecco mionetto docc.s.
Patatas eldoradac.s.
Aceitunas verdes picantes150g
Cebolla roja al vino tinto y naranjac.s.
Rebanadas de pan rústico4unidad
Aceite de oliva virgen extra garda bresciano dopc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 7
En un vaso de Spritz lleno de hielo, vierte 3 partes de Prosecco, 2 partes de Aperol y un chorrito de soda o agua con gas.
PASO 2 DE 7
Mezcla suavemente con una cucharilla larga y adorna con una rodaja de naranja.
PASO 3 DE 7
Coloca las aceitunas verdes picantes en un bol, añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y ralladura de limón.
PASO 4 DE 7
Corta 4 rebanadas de pan rústico de aproximadamente 1 cm de grosor, úntalas con aceite de oliva virgen extra y tuéstalas bajo el grill del horno durante 2-3 minutos por cada lado.
PASO 5 DE 7
Unta una cucharada de cebolla roja al vino tinto y naranja en cada rebanada de pan tostado y decora con una rodaja de naranja fresca o una hoja de perejil.
PASO 6 DE 7
Coloca las patatas Eldorada en una cesta o en un plato rústico.
PASO 7 DE 7
Coloca los aperitivos en una bandeja rústica o una tabla elegante y sirve el cóctel con una pajita, decorando con una ramita de romero o una rodaja de naranja.

Sugerencias

Vaso de spritz
Cucharilla larga
Grill del horno
Pan para bruschettas

Información general

Más información

Un aperitivo clásico pero refinado, donde el Aperol Spritz y los sabores intensos de los aperitivos se fusionan para una experiencia única y acogedora.

Origen

Italia, Veneto

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	250,36
Carbohidratos (g)	37,63
de los cuales Azúcares (g)	19,13
Grasas (g)	1,93
de los cuales saturados (g)	0,26
Proteínas (g)	2,79
Fibra (g)	1,75
Venta (g)	0,21

Proteínas
2,79g·6%
Carbohidratos
37,63g·85%
Grasas
1,93g·4%
Fibras
1,75g·4%