Muy esponjoso, delicioso y sin huevos.
Cocinar las zanahorias o la calabaza en trozos y triturar hasta hacer un puré.
En un bol, mezclar los ingredientes secos y luego añadir los líquidos y los ingredientes restantes.
Trabajar todo con una cuchara o un tenedor sin dejar grumos, obteniendo un resultado homogéneo y consistente.
Distribuir en un molde para rosca de 22 cm de tamaño.
Cocinar en horno precalentado estático durante 25 minutos a 180 grados.
Molde para rosca de 22 cm
Fitchef: @annamariachef2.0
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 227,8 |
| Carbohidratos (g) | 26,47 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,57 |
| Grasas (g) | 12,15 |
| de los cuales saturados (g) | 2,38 |
| Proteínas (g) | 4,03 |
| Fibra (g) | 1,55 |
| Venta (g) | 0,26 |
