
Bruschette con stracchino y salchicha
Las bruschettas con stracchino y salchicha son un aperitivo delicioso y fácil de preparar. Perfectas para cualquier ocasión, son crujientes y sabrosas gracias a la combinación del cremoso stracchino y la salchicha aromatizada con romero.
Ingredientes
- Rebanadas de pan
10unidades - Stracchino
500g - Salchicha
400g - Romeroal gusto
Preparación
- PASO 1 DE 5
Cortar el pan en rebanadas no demasiado finas.
- PASO 2 DE 5
En un bol añadir la salchicha desmenuzada con las manos y sin la tripa.
- PASO 3 DE 5
Agregar al gusto el romero y mezclar bien con un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- PASO 4 DE 5
Untar la mezcla obtenida sobre las rebanadas de pan.
- PASO 5 DE 5
Hornear en horno o en freidora de aire a 200 grados durante 10-15 minutos hasta que se forme una costra dorada en la superficie.
Información general
Origen
Italia, Lazio
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 284,53 |
Carbohidratos (g) | 31,6 |
de los cuales Azúcares (g) | 1,18 |
Grasas (g) | 12,44 |
de los cuales saturados (g) | 5,88 |
Proteínas (g) | 12,53 |
Fibra (g) | 2 |
Venta (g) | 0,66 |
- Proteínas12,53g·21%
- Carbohidratos31,6g·54%
- Grasas12,44g·21%
- Fibras2g·3%