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Cannoli de pan de molde a la pizzaiola

Cannoli de pan de molde a la pizzaiola

@foodie-cooklab

¡Una receta fácil y rápida que te conquistará! Rollitos a base de pan de molde, rellenos de mozzarella y tomate, empanados y horneados hasta que estén crujientes y fundidos. También se pueden cocinar en freidora de aire.

Dificultad: Fácil
Cocción: 20 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Rebanadas de pan de molde5unidades
  • Mozzarella para pizza (o bien escurrida o scamorza)200g
  • Puré de tomate100g
  • Oréganoc/n
  • Aceite de oliva virgen extrac/n
  • Huevos2unidades
  • Pan rallado200g
  • Salc/n

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Tome la rebanada de pan de molde y extiéndala con el rodillo.

  2. PASO 2 DE 5

    En un bol, mezcle la mozzarella cortada en cubitos, el puré de tomate, el aceite, la sal y el orégano.

  3. PASO 3 DE 5

    Coloque la mezcla en el centro de la rebanada de pan de molde y cierre en forma de cannolo.

  4. PASO 4 DE 5

    Páselos por el huevo batido y el pan rallado y colóquelos en la bandeja con papel de horno.

  5. PASO 5 DE 5

    Cocine en horno ventilado precalentado (o en freidora de aire) a 200°C durante 15/20 minutos.

Sugerencias

  • Rodillo

  • Bol

  • Bandeja

  • Papel de horno

Información general

Más información

También se pueden cocinar en freidora de aire.

Origen

Italia, Sicilia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)127,58
Carbohidratos (g)14,04
de los cuales Azúcares (g)1,9
Grasas (g)5,08
de los cuales saturados (g)2,49
Proteínas (g)6,95
Fibra (g)0,72
Venta (g)0,19
  • Proteínas
    6,95g·26%
  • Carbohidratos
    14,04g·52%
  • Grasas
    5,08g·19%
  • Fibras
    0,72g·3%