Ingredientes
N.º de porciones
- Ricotta de vaca
250g250g - Pan rallado
2cucharadas2cucharadas - Parmesano
40g40g - Aceite de oliva virgen extra
1cucharadas1cucharadas - Salc.s.
- Para el empanado
- Copos de maízc.s.
- Pan ralladoc.s.
- Huevo
1unidad1unidad
Preparación
- PASO 1 DE 4
Mezcla la ricotta (escúrrela si es necesario), parmesano, pan rallado, aceite y sal.
- PASO 2 DE 4
Da forma a las chuletas.
- PASO 3 DE 4
Pásalas primero por el pan rallado, luego por el huevo y finalmente por los copos de maíz triturados.
- PASO 4 DE 4
Cocina en freidora de aire con un chorrito de aceite a 180 grados durante unos 10 minutos.
Sugerencias
Freidora de aire
Información general
Origen
Italia, Lazio
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 197,5 |
| Carbohidratos (g) | 6,43 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,33 |
| Grasas (g) | 14,01 |
| de los cuales saturados (g) | 6,89 |
| Proteínas (g) | 11,79 |
| Fibra (g) | 0,18 |
| Venta (g) | 0,18 |
- Proteínas11,79g·36%
- Carbohidratos6,43g·20%
- Grasas14,01g·43%
- Fibras0,18g·1%