Tuduu
Egg-toast

Egg-toast

@foodie-cooklab

Un tostado con tortilla, facilísimo y rápido de preparar, perfecto para un almuerzo o cena rápida. Se puede rellenar al gusto.

Dificultad: Fácil
Cocción: 5 min
Preparación: 5 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Rebanadas de pan de molde2unidad
  • Huevos1unidad
  • Aceite de oliva virgen extrac.s.
  • Salc.s.
  • Jamón cocido60g
  • Scamorza30g
  • Tomatitos3unidad
  • Ramillete de lechuga1unidad

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Batir un huevo con una pizca de sal y las especias que prefieras.

  2. PASO 2 DE 5

    Añadir un chorrito de aceite en una sartén antiadherente y cuando esté caliente, verter el huevo batido.

  3. PASO 3 DE 5

    Remojar las rebanadas de pan de molde por ambos lados, cocinar unos minutos y dar la vuelta con la ayuda de una espátula.

  4. PASO 4 DE 5

    Rellenar al gusto y cerrar llevando la tortilla hacia adentro.

  5. PASO 5 DE 5

    Cocinar el tostado unos minutos más por cada lado hasta que esté bien dorado.

Sugerencias

  • Sartén antiadherente

  • Espátula

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)55,59
Carbohidratos (g)1,63
de los cuales Azúcares (g)1,63
Grasas (g)3,31
de los cuales saturados (g)1,38
Proteínas (g)4,59
Fibra (g)0,61
Venta (g)0,1
  • Proteínas
    4,59g·45%
  • Carbohidratos
    1,63g·16%
  • Grasas
    3,31g·33%
  • Fibras
    0,61g·6%