Masa base versátil

Name: Masa base versátil
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Harina; 50 g Agua; 10 g Aceite

@foodie-cooklab

Una masa base simple y versátil que se puede moldear en diferentes formas, incluidos los ñoquis. Perfecta para recetas rápidas y fáciles.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 5 minCocción: 5 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina100g
Agua50g
Aceite10g

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
En un bol, mezclar la harina con el agua y el aceite hasta obtener una masa homogénea.
PASO 2 DE 4
Trabajar la masa sobre una superficie enharinada durante unos minutos.
PASO 3 DE 4
Dar la forma deseada, como ñoquis u otras formas al gusto.
PASO 4 DE 4
Cocinar en agua hirviendo durante unos 5 minutos o hasta que los ñoquis suban a la superficie.

Sugerencias

Bol
Superficie enharinada

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días, envuelta en film transparente.

Más información

Adecuada para preparaciones rápidas y personalizables.

Origen

Italia, Lombardia

Análisis

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Descrizione

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Energía (kcal)	258,07
Carbohidratos (g)	44,75
de los cuales Azúcares (g)	1,06
Grasas (g)	6,68
de los cuales saturados (g)	0,94
Proteínas (g)	6,88
Fibra (g)	1,38