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Plumcake de yogur con Nutella

Plumcake de yogur con Nutella

@foodie-cooklab

Un delicioso plumcake de yogur enriquecido con Nutella, perfecto para desayunos y meriendas.

Dificultad: Fácil
Cocción: 45 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Huevos3unidad
  • Azúcar100g
  • Yogur griego120g
  • Aceite de girasol80g
  • Harina220g
  • Sobrecito de levadura para postres1unidad
  • Nutella5unidad

Preparación

  1. PASO 1 DE 6

    En un bol, mezcla los huevos con el azúcar.

  2. PASO 2 DE 6

    Luego añade el aceite, el yogur, la harina y la levadura tamizados.

  3. PASO 3 DE 6

    Vierte la masa en un molde para plumcake (20x10 cm) previamente engrasado y enharinado o cubierto con papel de horno.

  4. PASO 4 DE 6

    Añade en la superficie las cucharaditas de Nutella, que bajarán por sí solas durante la cocción.

  5. PASO 5 DE 6

    Hornea a 180 grados durante unos 45 minutos en horno estático precalentado.

  6. PASO 6 DE 6

    Haz la prueba del palillo para comprobar la cocción.

Sugerencias

  • Molde para plumcake

  • Bol

  • Horno estático

Información general

Origen

Italia, Lombardia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)366,33
Carbohidratos (g)41,53
de los cuales Azúcares (g)27,61
Grasas (g)19,23
de los cuales saturados (g)1,72
Proteínas (g)7,45
Fibra (g)0,34
Venta (g)0,87
  • Proteínas
    7,45g·11%
  • Carbohidratos
    41,53g·61%
  • Grasas
    19,23g·28%
  • Fibras
    0,34g·0%