Para el rollo de salmón: extender una rebanada de pan para sándwiches, untar el queso, añadir el salmón y enrollar.
Espolvorear el rollo con harina y trozos de pistacho, decorar con rodajas finas de limón y un chorrito de aceite.
Para el rollo de jamón: extender una rebanada de pan para sándwiches, untar la mayonesa, añadir el jamón, la mozzarella en rodajas y el tomate.
Completar con rúcula y orégano, luego enrollar.
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 222,37 |
| Carbohidratos (g) | 22,48 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,46 |
| Grasas (g) | 10,03 |
| de los cuales saturados (g) | 4,98 |
| Proteínas (g) | 11,21 |
| Fibra (g) | 1,55 |
| Venta (g) | 0,37 |
