Precalienta el horno a 200 B0C.
Extiende un rollo de hojaldre sobre una bandeja cubierta con papel de horno.
Distribuye uniformemente el speck, la mozzarella o scamorza y el stracchino sobre el hojaldre.
Cubre con el segundo rollo de hojaldre y sella bien los bordes.
Pincha la superficie con un tenedor para evitar que se hinche demasiado durante la cocci F3n.
Hornea durante aproximadamente 20 minutos o hasta que la superficie est E9 dorada.
Deja templar, corta en cuadraditos y sirve.
Horno
Bandeja
Papel de horno
Tenedor
Perfecta para un aperitivo o una cena r E1pida.
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 191,73 |
| Carbohidratos (g) | 0,14 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,14 |
| Grasas (g) | 14,83 |
| de los cuales saturados (g) | 6,91 |
| Proteínas (g) | 14,45 |
| Venta (g) | 0,57 |
