En un bol, mezclar la ricotta con el huevo hasta obtener una mezcla homogénea.
Agregar el almidón de maíz y la miel, mezclando bien.
Incorporar la pera cortada en cubitos pequeños y mezclar.
Verter la mezcla en un molde adecuado para la freidora de aire.
Cocinar en la freidora de aire a 170°C durante 22 minutos.
Dejar enfriar antes de servir.
Freidora de aire
No es necesario pesar los ingredientes, lo que hace la preparación aún más sencilla.
Italia
| Energía (kcal) | 179,54 |
| Carbohidratos (g) | 28,43 |
| de los cuales Azúcares (g) | 15,28 |
| Grasas (g) | 5,55 |
| de los cuales saturados (g) | 3,11 |
| Proteínas (g) | 5,48 |
| Fibra (g) | 0,58 |
| Venta (g) | 0,05 |
