Una deliciosa tarta mimosa de limón, perfecta para celebrar el Día Internacional de la Mujer. Con un bizcocho suave y una crema diplomática de limón, esta tarta es un postre elegante y aromático.
En un bol romper los huevos a temperatura ambiente y batir durante 15 minutos con el azúcar y la vainilla hasta triplicar el volumen.
Añadir la harina y la fécula tamizadas poco a poco y el limoncello, mezclando delicadamente con movimientos de abajo hacia arriba.
Verter la masa en un molde de 20 cm engrasado y hornear en horno estático precalentado a 180° durante 30-35 minutos.
Dejar enfriar el bizcocho, luego cortarlo en 3 capas, una de las cuales más fina para obtener las migas.
Mojar el bizcocho con limoncello y leche mezclados, añadir la crema diplomática y superponer las capas.
Decorar la tarta con las migas de bizcocho y servir.
Molde de 20 cm
Espátula
Bol
Conservar en el frigorífico por un máximo de 2 días.
Ideal para celebrar ocasiones especiales como el Día Internacional de la Mujer.
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 241,24 |
| Carbohidratos (g) | 23,9 |
| de los cuales Azúcares (g) | 16,14 |
| Grasas (g) | 11,88 |
| de los cuales saturados (g) | 5,35 |
| Proteínas (g) | 7,82 |
| Fibra (g) | 0,67 |
| Venta (g) | 0,08 |
