Ingredientes
N.º de porciones
- Mantequilla
110g110g - Azúcar
170g170g - Chocolate
100g100g - Huevos
2unidad2unidad - Yema de huevo
1unidad1unidad - Cacao
60g60g - Harina
40g40g - Levadura en polvo
1cucharadita1cucharadita - Sal
0.5cucharadita0.5cucharadita - Vainillac.s.
Productos disponibles
Preparación
- PASO 1 DE 5
Derretir al baño maría el chocolate junto con la mantequilla.
- PASO 2 DE 5
Mezclar la mezcla de chocolate con el azúcar, la vainilla y añadir los huevos uno a uno más la yema.
- PASO 3 DE 5
Agregar una pizca de sal y los polvos tamizados (cacao, harina, levadura).
- PASO 4 DE 5
Transferir la mezcla a un molde enmantequillado, añadir algunos copos de sal en la superficie.
- PASO 5 DE 5
Hornear a 180° durante 25 minutos.
Sugerencias
Molde 15x15
Baño maría
Información general
Notas de conservación
Conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2-3 días.
Más información
Adecuado para un molde de 15x15 cm.
Origen
Italia, Sicilia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Vegetariano - Adecuado
Vegano - No apto
Sin gluten - No apto
Sin lactosa - No apto
Pescetariano - Adecuado
Sin níquel - No apto
Intolerancias y alergias
Crustáceos - Adecuado
Huevos - No apto
Pescado - Adecuado
Cacahuetes - Adecuado
Soja - Adecuado
Leche - Adecuado
Frutos de cáscara - Adecuado
Apio - Adecuado
Mostaza - Adecuado
Sésamo - Adecuado
Sulfitos - Adecuado
Altramuces - Adecuado
Moluscos - Adecuado
Legumbres - Adecuado
Solanáceas - Adecuado
Aromas - Adecuado
Café - Adecuado
Monococo - Adecuado
Tomate - Adecuado
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 377,49 |
| Carbohidratos (g) | 38,89 |
| de los cuales Azúcares (g) | 34,67 |
| Grasas (g) | 22,36 |
| de los cuales saturados (g) | 11,74 |
| Proteínas (g) | 7,22 |
| Fibra (g) | 0,79 |
| Venta (g) | 0,57 |
- Proteínas7,22g·10%
- Carbohidratos38,89g·56%
- Grasas22,36g·32%
- Fibras0,79g·1%