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Trofie cremosas con salmón

Trofie cremosas con salmón

@foodie-cooklab

¡Un primer plato cremoso, rápido y delicioso que conquistará a todos!

Dificultad: Fácil
Cocción: 10 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Trofie frescas250g
  • Salmón ahumado200g
  • Calabacines2unidad
  • Queso crema150g
  • Cebolla0.3unidad
  • Salc.s.
  • Aceite de oliva virgen extrac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Dora los calabacines y la cebolla en una sartén con un poco de aceite.

  2. PASO 2 DE 5

    Cuando estén bien dorados, transfiérelos a una batidora junto con el queso crema y mezcla hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

  3. PASO 3 DE 5

    Cocina las trofie y escúrrelas en la sartén.

  4. PASO 4 DE 5

    Añade la crema de calabacines, el salmón ahumado y mezcla.

  5. PASO 5 DE 5

    Emplata añadiendo un poco de aceite y sirve.

Información general

Más información

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Origen

Italia, Lazio

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)95,57
Carbohidratos (g)0,51
de los cuales Azúcares (g)0,49
Grasas (g)6,75
de los cuales saturados (g)3,56
Proteínas (g)8,07
Fibra (g)0,35
Venta (g)0,52
  • Proteínas
    8,07g·51%
  • Carbohidratos
    0,51g·3%
  • Grasas
    6,75g·43%
  • Fibras
    0,35g·2%