Un desayuno rápido y proteico: capas de galletas empapadas y yogur griego, con una crema de cacao como topping. Se prepara en unos 3 minutos y debe reposar en el frigorífico durante algunas horas.
Mojar las galletas en la mezcla de leche y medio café descafeinado.
Componer las capas comenzando con una galleta, luego una capa de yogur griego, alternando hasta alcanzar la altura deseada.
En la última capa de yogur distribuir el topping de cacao y cerrar con una galleta encima.
Preparar la crema mezclando el cacao amargo con agua y edulcorante hasta obtener una consistencia suave y bastante espesa.
Guardar en el frigorífico y dejar reposar durante unas horas antes de servir.
Bol
Cuchara
Vaso o taza para mojar las galletas
Conservar en el frigorífico durante unas horas antes de consumir
Receta indicada para un desayuno rápido; las cantidades se pueden adaptar según gustos. Si prefieres una versión más dulce, ajusta el edulcorante a tu gusto.
Italy
| Energía (kcal) | 160,2 |
| Carbohidratos (g) | 9,99 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,67 |
| Grasas (g) | 9,99 |
| de los cuales saturados (g) | 4,94 |
| Proteínas (g) | 6,96 |
| Fibra (g) | 1,76 |
| Venta (g) | 0,11 |
