Sofríe zanahorias, cebollas y apio en una sartén.
Corta el bacalao en trozos y añádelo al sofrito, dorando durante unos minutos.
Desglasa con el vino blanco y deja evaporar el alcohol.
Agrega el concentrado de tomate, la sal, la pimienta y mezcla.
Escurre la pasta al dente directamente en la sartén, añade un cucharón de agua de cocción y mezcla.
Sirve añadiendo perejil picado.
Con poco más de 5€ prepararás un plato delicioso.
Italy, Lazio
| Energía (kcal) | 123,56 |
| Carbohidratos (g) | 15,93 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,87 |
| Grasas (g) | 0,36 |
| de los cuales saturados (g) | 0,06 |
| Proteínas (g) | 7,38 |
| Fibra (g) | 0,45 |
| Venta (g) | 0,02 |
