Bate las claras de huevo a punto de nieve y poco a poco añade los demás ingredientes, ayudándote primero con una espátula y luego con las varillas amasadoras.
Con las manos forma una masa y divídela en ocho partes. Forma pequeñas esferas.
Descubre los Maritozzi light: dulces suaves con claras de huevo y yogur griego, para un sabor auténtico y ligero. ¡Pruébalos ahora para un toque de tradición italiana!
Pincela la superficie con la yema de huevo.
Hornea en freidora de aire a 180 grados durante 15 minutos.
Una vez enfriados, rellena con nata montada o cremas de tu elección.
En la nevera
Italy, Abruzzo
