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Calabaza crujiente al horno

Calabaza crujiente al horno

@iamfitandsweet

Calabaza al horno: Perfecta como aperitivo o guarnición

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 40 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Aceite de oliva virgen extra1cucharada
  • Parmigiano reggiano30g
  • Pimienta negraUna pizca
  • SalUna pizca
  • Calabaza400g
  • Orégano secoUna espolvoreada
  • Pan rallado tostado40g

Preparación

  1. PASO 1 DE 2

    Lava, limpia y corta en trozos la calabaza. Condiméntala con la sal, el aceite, el orégano, el pan rallado, luego colócala en una bandeja antiadherente.

  2. PASO 2 DE 2

    Espolvorea con el parmesano rallado y cocina en freidora de aire a 210 grados durante unos 18 minutos.

Información general

Origen

Italia, Lombardia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)91,87
Carbohidratos (g)9,36
de los cuales Azúcares (g)2,48
Grasas (g)4,49
de los cuales saturados (g)1,57
Proteínas (g)3,84
Fibra (g)0,68
Venta (g)0,1
  • Proteínas
    3,84g·21%
  • Carbohidratos
    9,36g·51%
  • Grasas
    4,49g·24%
  • Fibras
    0,68g·4%