Filetes de lubina al papillote con tomatitos, alcaparras y aceitunas taggiasche

Name: Filetes de lubina al papillote con tomatitos, alcaparras y aceitunas taggiasche
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Filetes de lubina o dorada; 15 unidades Tomatitos; 1 unidad Alcaparras; 2 unidades Aceitunas taggiasche; c.s. Aceite de oliva virgen extra; c.s. Sal; c.s. Orégano

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Categoría: Segundos platos

Filetes de lubina al papillote con tomatitos, alcaparras y aceitunas taggiasche. Una receta sencilla y rápida para un segundo plato delicioso y jugoso.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 20 minCocción: 20 min

Tiempo de preparación: 5 minPreparación: 5 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Filetes de lubina o dorada250g
Tomatitos15unidad
Alcaparras1unidad
Aceitunas taggiasche2unidad
Aceite de oliva virgen extrac.s.
Salc.s.
Oréganoc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
Colocar el filete de lubina sobre una hoja de papel de horno.
PASO 2 DE 5
Añadir los tomatitos cortados por la mitad, las alcaparras y las aceitunas taggiasche.
PASO 3 DE 5
Condimentar todo con un chorrito de aceite, una pizca de sal y orégano.
PASO 4 DE 5
Cerrar el papel de horno formando un caramelo.
PASO 5 DE 5
Cocinar en freidora de aire a 180 grados durante 20 minutos.

Sugerencias

Papel de horno
Freidora de aire

Información general

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	62,46
Carbohidratos (g)	3,3
de los cuales Azúcares (g)	3,3
Grasas (g)	3,8
de los cuales saturados (g)	0,63
Proteínas (g)	3,41
Fibra (g)	0,96
Venta (g)	0,22

Proteínas
3,41g·30%
Carbohidratos
3,3g·29%
Grasas
3,8g·33%
Fibras
0,96g·8%