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Galletas de almendra

Galletas de almendra

@le.ricette.di.anna

¿Hueles galletas? Son mis galletas de almendra, facilísimas de hacer, sin gluten ni lactosa, ¡pruébalas para creerlo!

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 43 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Huevo1unidad
  • Harina de almendra150g
  • Fécula de patata80g
  • Azúcar granulada90g
  • Aceite de girasol90mL
  • Levadura para dulces sin gluten8g
  • Cáscara de limón rallada1Cucharada
  • Almendras enteras para decorar50g

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Mezclar todos los ingredientes

  2. PASO 2 DE 5

    Dejar reposar en la nevera 30 minutos

  3. PASO 3 DE 5

    Formar bolitas bien separadas entre sí

  4. PASO 4 DE 5

    Decorar con las almendras enteras

  5. PASO 5 DE 5

    Hornear a 180 grados durante unos 13 minutos

Información general

Notas de conservación

Conservar en un lugar seco, pero no durarán mucho ??

Origen

Italia, Lombardia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)489,65
Carbohidratos (g)31
de los cuales Azúcares (g)17,55
Grasas (g)36,07
de los cuales saturados (g)3,88
Proteínas (g)10
Fibra (g)4,41
Venta (g)0,18
  • Proteínas
    10g·12%
  • Carbohidratos
    31g·38%
  • Grasas
    36,07g·44%
  • Fibras
    4,41g·5%