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Tarta rústica

Tarta rústica

@le.ricette.di.anna

Disfruta de la Tarta Rústica sin gluten: una mezcla de tomatitos, rúcula y feta sobre hojaldre crujiente. Sabor auténtico, ¡descubre más!

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Hojaldre sin gluten1Rollo
  • Tomatitos rojos y amarillos300g
  • Rúcula2Manojos
  • Ajo1Diente
  • Nueces30g
  • Feta125g
  • Para condimentar sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra
  • Parmesano30g

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Cubrir un molde con papel de horno y reservar.

  2. PASO 2 DE 4

    En un procesador de alimentos, triturar rúcula, ajo, nueces, parmesano, una pizca de sal y aceite de oliva virgen extra hasta obtener una consistencia similar a la de un pesto.

  3. PASO 3 DE 4

    Cortar los tomates por la mitad.

  4. PASO 4 DE 4

    Untar sobre el hojaldre el pesto de rúcula, la feta desmenuzada y los tomatitos, hornear a 180 grados durante unos 30/35 minutos.

Información general

Origen

Italia, Lombardia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)314,89
Carbohidratos (g)22,68
de los cuales Azúcares (g)2,33
Grasas (g)21,91
de los cuales saturados (g)11,45
Proteínas (g)7,03
Fibra (g)2,23
Venta (g)0,41
  • Proteínas
    7,03g·13%
  • Carbohidratos
    22,68g·42%
  • Grasas
    21,91g·41%
  • Fibras
    2,23g·4%