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Cheesecake de mango con cocción al vapor.

Cheesecake de mango con cocción al vapor.

@ledolcezzeglutenfree

Descubre el cheesecake de mango con cocción al vapor: sabor auténtico e ingredientes sin lactosa. Una combinación única entre tradición e innovación. ¡Pruébalo ahora!

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 55 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Yogur griego blanco sin lactosa150g
  • Galletas secas sin gluten y sin lactosa desmenuzadas130g
  • Pulpa de mango120g
  • Azúcar moreno70g
  • Mantequilla sin lactosa60g
  • Nata sin lactosa50g
  • Huevos frescos2Nr
  • Jugo de limón1Cucchiaio
  • Harina de maíz finísima1Cucchiaio
  • Cúrcuma1Cucchiaio
  • Frambuesas10Nr
  • Azúcar glas1/2 Cucharada
  • Jugo de limón para coulis1Cucchiaino

Preparación

  1. PASO 1 DE 1

    La mantequilla debe estar a temperatura ambiente. Reservar también un poco de mango para la decoración.

Información general

Origen

Italia, Campania

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)274,63
Carbohidratos (g)33,28
de los cuales Azúcares (g)19,26
Grasas (g)14,65
de los cuales saturados (g)7,45
Proteínas (g)4,09
Fibra (g)1,46
Venta (g)0,08
  • Proteínas
    4,09g·8%
  • Carbohidratos
    33,28g·62%
  • Grasas
    14,65g·27%
  • Fibras
    1,46g·3%