Confitura de calabacines, limón, menta lime.

Name: Confitura de calabacines, limón, menta lime.
Prep time: 90 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Kg Calabacines limpios y cortados en cubitos; 400 g Azúcar granulada; 1 Nr Limón bio jugo y cáscara; 5 g Hojas de menta lime; 1 Pizca Sal; 1 Vaso Agua; 8 Nr Frascos pequeños esterilizados

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Categoría: Postres

Experimenta la confitura de calabacines, limón y menta lime: una mezcla única de sabores frescos y tradición italiana. ¡Perfecta para desayunos deliciosos! Descubre más.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 90 minPreparación: 90 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Calabacines limpios y cortados en cubitos1Kg
Azúcar granulada400g
Limón bio jugo y cáscara1Nr
Hojas de menta lime5g
Sal1Pizca
Agua1Vaso
Frascos pequeños esterilizados8Nr

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 2
Poner todos los ingredientes en una olla grande, cuando empiece a hervir cocinar durante 1 hora, revolviendo de vez en cuando con una espátula. Triturar y cocinar otros 5 minutos.
PASO 2 DE 2
Verter la confitura caliente en los frascos y cerrar con las tapas. Colocar en el horno precalentado a 150° durante 12 minutos. Apagar el horno y dejar enfriar los frascos. La confitura está lista.

Información general

Origen

Italia, Campania

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	106,38
Carbohidratos (g)	26,89
de los cuales Azúcares (g)	26,83
Grasas (g)	0,06
de los cuales saturados (g)	0,01
Proteínas (g)	0,82
Fibra (g)	0,83
Venta (g)	0,07

Proteínas
0,82g·3%
Carbohidratos
26,89g·94%
Grasas
0,06g·0%
Fibras
0,83g·3%