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Mini plumcake de manzana y yogur.

Mini plumcake de manzana y yogur.

@ledolcezzeglutenfree

Descubre los Mini plumcake de manzana y yogur: pastelitos suaves con harina de arroz y yogur sin lactosa. Sabor auténtico de la tradición. ¡Pruébalos ahora!

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 60 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina de arroz250g
  • Yogur blanco sin lactosa125g
  • Azúcar granulada100g
  • Aceite de maíz1Taza
  • Limón rallado orgánico1Cucharada
  • Huevos frescos2Unidades
  • Levadura para pasteles1/2 Sobre
  • Manzanas cortadas en rodajas finas sin piel4Unidades

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    En el bol de la batidora, verter el azúcar, el aceite y los huevos, y batir a velocidad media durante 5 minutos.

  2. PASO 2 DE 4

    Añadir los demás ingredientes (excepto las manzanas) Continuar amasando hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

  3. PASO 3 DE 4

    Forrar los moldes con papel de horno y verter la masa en capas alternando con las manzanas.

  4. PASO 4 DE 4

    Hornear a 180° durante unos 45 minutos en horno precalentado.

Información general

Origen

Italia, Campania

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)482,19
Carbohidratos (g)41,78
de los cuales Azúcares (g)14,95
Grasas (g)34,72
de los cuales saturados (g)5,46
Proteínas (g)3,13
Fibra (g)0,37
Venta (g)0,01
  • Proteínas
    3,13g·4%
  • Carbohidratos
    41,78g·52%
  • Grasas
    34,72g·43%
  • Fibras
    0,37g·0%