Disfruta de la Rosca de leche condensada y fruta fresca: un dulce esponjoso con ingredientes seleccionados para un sabor auténtico. ¡Descúbrelo y pruébalo ahora!
En el bol de la batidora, verter el azúcar y los huevos y batir a velocidad media hasta que esté espumoso.
Calentar 180 g de leche condensada y 50 g de mantequilla. Añadir a los huevos y seguir batiendo.
Tamizar la harina de arroz y la levadura y añadir a la mezcla con una espátula suavemente.
Finalmente, incorporar la fruta fresca en trozos con delicadeza.
Engrasar y enharinar un molde para rosca, verter la masa y hornear en horno precalentado a 180° durante unos 40 minutos.
Derretir el chocolate negro con la mantequilla y la leche condensada restante al baño maría. Verter sobre la rosca y decorar con fruta fresca.
Italia, Campania
| Energía (kcal) | 247,82 |
| Carbohidratos (g) | 37,91 |
| de los cuales Azúcares (g) | 23,48 |
| Grasas (g) | 9,61 |
| de los cuales saturados (g) | 5,59 |
| Proteínas (g) | 3,8 |
| Fibra (g) | 2,07 |
| Venta (g) | 0,06 |
